50种地摊小吃及50种地摊小吃不用现做的,你知道吗?
50种地摊小食
地摊小食是中国饮食文化中的一个重要组成部分,许多小食因其便携、美味、经济实惠被大家喜爱。以下是50种常见的地摊小食。
1. 热饮:豆浆、绿豆汤、紫米粥、肉燥粥、八宝粥、桂花糖水、花生糊、桃胶水等。
2. 凉饮:酸梅汤、凉茶、绿豆汤、涼粉、果汁、糖葫芦等。
3. 炒面食:炒粉、炒面、炒米粉、炒河粉、炒年糕等。
4. 炸物:炸酱圆子、炸鸡腿、炸鸡翅、炸虾、炸香蕉等。
5. 烤物:烤鸡翅、烤肉串、烤焦面筋、烤鱿鱼等。
6. 煎饼果子:煎蛋饼、煎饼果子、薄饼夹肉、煎饺等。
7. 面食:拉面、刀削面、手工水饺、烙饼等。
8. 煎、炸类:煎包子、炸油条、煎饼馃子、生煎包、锅贴等。
9. 烧烤类:烤鸡、烤肉、肉串、蘑菇、豆腐、大肠等。
10. 牛羊肉:回民羊肉串、牛肉粉、牛肉拉面、郑州烩面等。
11. 粥类:皮蛋瘦肉粥、鸡蛋瘦肉粥、糯米丸子粥、鱼片粥、银耳糖水等。
12. 浆水面类:榨菜肉丝面、牛肉面、大肉面、兰州拉面等。
13. 饮品类:豆浆、绿豆汤、凉茶、甜豆芽汁、冬瓜汁等。
14. 糕点类:糖葫芦、汤圆、马蹄酥、奶黄包、糯米糍等。
15. 烤肠:韩国烤肠、鲜肉烤肠、鸡肉烤肠、鱼肉烤肠等。
16. 卷饼类:鸡蛋卷饼、火腿蛋卷、肉松卷饼、香蕉卷等。
17. 沙县小食:沙县小食是闽南地区的特色小食,有炒米粉、拌面、肉丸粉、肉燕等。
18. 煎炸果子类:酱肉煎饼、葱油饼、生煎包、千层饼等。
19. 烤鸭类:北京烤鸭的小食版本,有烤鸭卷、烤鸭脑花、烤鸭心等。
20. 小笼馒头:小笼馒头是一种小巧精致的面点,有肉馅小笼、蟹粉小笼等。
21. 饺子类:煮饺子、水煮饺子、煎饺子、蒸饺子等。
22. 街头烤肉:烤羊肉串、烤鸭肉、烤鲫鱼、烤鲈鱼、烤牛肉等。
23. 炒饭炒菜:蛋炒饭、扬州炒饭、黄金炒饭、肉丝炒饭等。
24. 火锅串串:重庆风味的一个小食,烤羊肉串、烤虾肉串等。
25. 鸡蛋灌饼:北方人喜欢的一种烙饼,有鸡蛋灌饼、葱油饼、素馅饼等。
26. 糊糊:依据不同的口味和需求,有玉米糊、豆腐糊、地瓜糊等多种糊糊。
27. 炒麻辣类:麻辣烫、麻辣香锅、干锅、炒泡面等。
28. 肉夹馍:西安经典小食,有酱牛肉肉夹馍、烤肉肉夹馍等。
29. 米线粉条:云南特色小食,有炒米线、米线粉丝等。
30. 煎饺:南京独有的煎饺,口感酥脆,有芝麻馅煎饺、蟹粉煎饺等。
31. 油条儿:油炸过的面条,有扁油条、馍脆子、豆皮等。
32. 涮羊肉:涮羊肉是中国北方的特色美食,有羊肉涮菜、羊肉滚常等。
33. 饼干糕点:饼干、蛋糕、蜜饯等。
34. 豆制品:豆花、豆腐脑、豆腐皮、臭豆腐等。
35. 面茶:面茶是闽南地区的特色小食,口感清爽,有面茶、饭团、饼干等。
36. 蛋包饭:由日本引进的小食,有猪肉蛋包饭、虾仁蛋包饭、鳗鱼蛋包饭等。
37. 肉骨茶:肉骨茶是东