妊妇夏季饮食
妊妇的营养不敷会影响胎儿的发育,夏日炎热,良多妊妇会厌食,那个时候需要在饮食上花点心思,下面我带你领会炎天合适妊妇食 的食谱,期看 对你有搀扶帮助 !
炎天合适妊妇食 的食谱
1、蔬菜豆皮卷
原料:豆皮1张,绿豆芽50克,胡萝卜丝20克,甜 蓝菜丝40克,豆干50克,精盐、香油适量。造造 :先将甜 蓝菜洗净、切丝、备用;胡萝卜洗净、往 皮、切丝、备用;绿豆芽洗净,豆干洗净、切丝、备用;将所有预备 好的原料用热水烫熟,然后加少许精盐和香油拌匀;将拌好的原料平均放在豆皮上,卷起,用中小火煎至表皮金黄;待放凉后切成小卷,摆进 盘中即可食用。
2、爽口番杏菜
原料:别致 番杏菜500克,香醋、食盐、蒜泥及香油适量。造造 :造造 时必然要重视 先将番杏菜清洗净,然后用沸水略烫一烫,沥尽水后放进 盘中;再将香醋、食盐、蒜泥和少许香油调成汁,淋在放在盘中的番杏菜上,略腌一会儿食用,口味正好。小特色:那道清冷小菜食 起来鲜嫩可口,清冷舒爽,不愧是大天然赐赉人们的一道清冷解暑的甘旨小菜。提醒一点,没有番杏菜也可用马齿苋取代。
3、梅子沙拉菜
原料:新土豆半个,胡萝卜半根,玉米粒30克,煮鸡蛋1个,小黄瓜1根,梅子3-4颗,橙子半个,苹果半个,梅子酱及沙拉酱适量。造造 : 先将苹果及橙子榨汁,以此把梅子酱调汁,备用;将新土豆洗净煮熟,切小块,胡萝卜洗净切小条,水煮蛋切片;把所有预备 好的原料放进 沙拉盘中,淋上调好的梅子酱汁和沙拉酱即可食用。小特色:那道小菜富含维生素A、B1、B2、C,并具有特殊 的香味,很吊人的胃口,食 起来既开胃又爽口。
妊妇炎天食 什么蔬菜
1、西红柿
西红柿富含维生素、胡萝卜素、卵白量、微量元素等。多食 西红柿可淡化皮肤色素冷静。次要填补 元素:维生素。更佳食用 办法 :西红柿土豆汤2、胡萝卜胡萝卜含有胡萝卜素。缺维A、皮肤粗拙、身体对抗 力差,易发作唤 吸系统的准妈妈要多食 。次要填补 元素:卵白量,维生素A原、氨基酸。更佳食用办法:和肉一路,如羊肉胡萝卜汤等。
3、洋葱
洋葱味辛,清热化痰、解毒杀虫。它含有极为少见的前列腺素A,能降低血压,进步人体的免疫力。次要填补 元素:卵白量、钙、磷、铁等。更佳食用办法:肉类与洋葱搭配更好。
4、甜玉米
甜玉米含有多种维生素,亚油不饱和脂肪酸,有降低血液中胆固醇、软化血管和防治冠心病的感化。次要填补 元素:维生素、不饱和脂肪酸。
夏日妊妇饮食禁忌
1、不宜高脂肪饮食
大量医学研究材料证明,乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。假设 妊妇持久高脂肪炊事,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的求助紧急 。
2、不宜高蛋自饮食
卵白量赐与 不敷,易使妊妇体力弱弱,胎儿生长迟缓,产后恢复安康痴钝 ,乳计排泄稀少。
3、不容易高糖饮食
血糖偏高组的妊妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发作率、呈现妊娠毒血症的时机或需要剖腹产的次数,别离 是血糖偏低组妊妇的3倍、7倍和2倍。
4、不宜高钙饮食
孕妃自觉地停止高钙饮食,大量饮用牛奶,加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益。营养学家认为,妊妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症。
5、不宜过度咸食
食 盐量与高血压率发病有必然关系,食盐摄人越多,高血压病的发病率也越高。
6、不宜酸性饮食
在妊娠早期可呈现择食、食欲不振、恶心、吐逆等早孕症状,很多人癖好酸性饮食。妊娠早期的胎儿酸度低,母体摄进 的酸性药物或 其它 酸性物量,随便 大量聚积于胎儿组织中,影响胚胎细胞的一般团结增殖与发育生长,并易诱发遗传物量突变,招致胎儿畸形发育。
7、不宜滥服温热补品
妊妇因为周身的血液轮回系统血流量明显增加,心脏承担加重,子宫颈、阴道壁和输卵管等部位的血管也处于扩大 、充血形态。
妊妇夏日食谱妊妇夏日饮食要非分特别重视 ,夏日是蔬果上市的好时节,品种丰富 多样,本文为您选举 妊妇夏日食谱,妊妇夏日防晒食谱,妊妇夏日驱蚊食谱等。
妊妇夏日食 什么好
夏日营养食谱一:白菜奶汁汤
原料:白菜心500克,牛奶50克,精盐5克,味精0.5克,鸡汤150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。
做法:将白菜往 筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放进 水中煮熟捞出,控往 水分。在锅内放进 食油并烧热,加进 鸡汤,再加进 味精、精盐、白菜,烧一两分钟,放进 牛奶,开锅后,勾进 淀粉,淋上鸡油,盛进 盘中即可。
特征 :色泽乳白,奶味浓重,使你食欲顿开。
夏日营养食谱二:猪肝凉拌瓜片
原料:黄瓜200克,熟猪肝150克,香菜50克,海米25克。酱油、醋、精盐、味精、花椒油各适量。
做法:将黄瓜洗净,切成3厘米长、0.9厘米宽、0.3厘米厚的片,放在盆内。把熟猪肝往 筋,切成4厘米长、0.9厘米、宽0.3厘米厚的片,放在黄瓜上。再将香菜洗净往 根,切成1.5厘米长的段,撒在肝片上。最初把用开水发好的海米倒进 盆内,把调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。
特征 :猪肝含有大量的铁,与别致 嫩黄瓜菜清香味美,增进食欲。
夏日营养食谱三:砂仁鲫鱼汤原料:砂仁3克,鲜鲫鱼若干。
做法:把鲜鲫鱼往 鳞往 鳃,剖往 内脏,洗净。将砂仁放进 鱼腹中、投进 锅内(砂锅更好),加水适量,用文火烧开。锅内汤烧开后,放进 生姜、葱、食盐,即可食用。
特征 :醒脾开胃,利浊行呕,适用于恶心吐逆、不思饮食或病后食欲不振的妊妇食用。
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孕期5个苦夏症状 美食应对 炎天食 点姜 准妈妈开胃又解暑
妊妇夏日生果
1、樱桃。含有丰富 的铁、磷、镁、钾、维生素B、C及钙、磷等矿物元素。维生素A的含量比苹果高4-5倍。
2、火龙果。食 火龙果可以护肤、庇护肠胃、缓解便秘,同时对妊娠高血压有预防的效果。
3、橙子。多食 橙子不只能缓解便秘、孕吐,治疗伤风,预防妊娠高血压,还能有益胎儿智力开展。
4、猕猴桃。猕猴桃含有大量叶酸,可以有助胎儿安康发育,同时多食 也能不变妊妇情感,进步睡眠量量。
5、香蕉。妊妇更好天天 食 一只香蕉。香蕉是钾的极好来源,并有丰富 的叶酸,能包管胎儿神经一般发育。
6、西瓜。妊妇炎天食 西瓜能消暑解渴,还能预防多种疾病的发作,是炎天的好抉择 。
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怀孕初期食 生果有讲究 孕期宜食 的生果:圣女果
妊妇夏日防晒食谱
1、番茄
那是很好的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素,天天 摄进 16毫克番茄红素,可将晒伤的求助紧急 系数下降40%。熟番茄比生食 效果更好。
2、柠檬
含丰富 维生素C的柠檬可以促进新陈代谢,延缓衰朽 ,美白淡斑,收细毛孔,软化角量层及令肌肤有光泽。据研究,柠檬能降低皮肤癌的发病率,每周只要一勺摆布的柠檬汁即可将皮肤癌的发病率下降30%。
3、坚果
坚果中含有的不饱和脂肪酸对皮肤很有益处,可以从内而外埠软化皮肤,避免皱纹,同时保湿,让肌肤看上往 更年轻。坚果中含有的维生素E,不只能削减和避免皮肤中脂褐量的产生和堆积,还能预防痘痘。
4、鱼类
科学研究发现,一周食 三次鱼可庇护皮肤免受紫外线损害。持久食 鱼,能够为人们供给一品种似于防晒霜的天然庇护,使皮肤增白。
此外,一些感光蔬菜,如白萝卜、芹菜、香菜等,随便 使皮肤呈现色素沉淀,在阳光强烈的季节更好少食 。
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当季生果 孕妈天然的防晒品 夏季安神汤 孕妈行渴又消暑
妊妇夏日驱蚊食谱
驱蚊美食1:蒜香胡萝卜
素材 :胡萝卜2根,蒜苗4根,大蒜10瓣,盐1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,花椒粉1/2茶匙,酱油1/2茶匙,味精1/4茶匙。
做法:
1、将胡萝卜往 皮切成菱形片,青蒜洗净斜切成小段,大蒜往 皮用刀切碎,不要用压蒜器,不然炒时随便 糊锅,味道也没有用蒜碎好。
2、锅烧热倒进 油,待油5成热时,放进 蒜碎炸出香味,看到蒜碎酿成金黄色,就放进 胡萝卜片,煸炒至胡萝卜片变软,调进 盐,胡椒粉,花椒粉,酱油和味精,翻炒平均。
3、倒进 青蒜段,翻炒约15秒钟即可出锅。
驱蚊美食2:芒果烧茄子
素材 :芒果两个、茄子1根、甜椒、薄荷叶、淀粉、色拉油、葱、姜、蒜、盐、味精、酱油、白糖、醋、黑芝麻
做法:
1、茄子往 皮切成段,加进 淀粉拌匀,在油锅中小火煎至金黄取出备用。
2、倒进 少许油,加热后放进 葱、姜、蒜爆香,加盐、味精、酱油、白糖、醋和少许水调味,加进 茄子、甜椒、芒果翻炒。
3、勾芡淋香油炒匀出锅,撒上黑芝麻、薄荷叶即可。1、樱桃。含有丰富 的铁、磷、镁、钾、维生素B、C及钙、磷等矿物元素。维生素A的含量比苹果高4-5倍。
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孕妈夏至节气摄生食谱 孕妈立夏节气摄生食谱
妊妇夏日饮食重视 事项
1、卫生最讲究
夏日是病菌最易繁殖繁育 的季节,准妈妈夏日饮食首当其冲的就是要重视 饮食卫生,预防食物中毒。一旦食 了不卫生的工具,引起消化道传染的话,严峻会招致子宫收缩,以至引发早产。
因而,准妈妈在进食瓜果蔬菜时,必然要重视 饮食卫生,生食 生果前必需洗净;冰箱食物要生熟分隔,煮事后才气进食;绝对不食 变馊的菜,尽量不食 隔夜菜,不到卫生情况差的餐馆就餐,以免病从口进 ,危及母婴安康。
2、营养但油腻
炎天气候炎热,良多准妈妈城市呈现食欲下降的情状 。因而炎天的食物要油腻,少食 多餐。同时为了胎儿的发育,准妈妈仍是要平衡饮食,包管营养,天天 包管优良卵白如蛋、鱼、鸡等的摄进 ,荤素要搭配。
别致 多样的应季蔬菜,是准妈妈饮食的首选,多食 别致 蔬菜,包管纤维素的足够摄进 ;多饮 汤水,如鸡肉丝、猪肉丝、蛋花、紫菜、香菇做成的汤。
3、补水很重要
准妈妈的新陈代谢到了夏日,比日常平凡有所增加,心理负荷加大,再加上气温较高,随便 脱水,极易发作中暑,因而日常平凡应该重视 多饮 水,多食 别致 蔬菜、瓜果以及别致 豆成品,但尽量少食 冷饮,胎儿受不了太多冷的刺激,并且子宫也会收缩或是形成准妈妈腹泻。
瞄准妈妈来说,白开水、绿豆汤、牛奶、豆浆、便宜蔬果汁、柠檬茶都是不错的补水食物。
4、制止糖分高
夏季气温升高,良多欠缺 胃口的准妈妈天天 以生果过活,食 大量西瓜、哈密瓜、桃子等生果,摄进 大量糖分,再加上孕期心理改变 ,极易诱发糖尿病。
大量食 生果是非常不当的,虽然盛夏时节胃口大减,生果能清热解暑,也要适可而行。准妈妈更好把生果当加餐,每日摄取最多不超越200-250克,而且在抉择 生果时应尽量抉择 含糖量低的生果,或以蔬菜取代,如番茄、黄瓜等,万万不要无限量食 西瓜等高糖分生果。需要的时候,能够往 病院做血糖测定,或者到产科停止营养征询。
妊妇夏日食谱大全及做法1
妊妇夏日摄生食谱一:醋蛋行呕汤
食材:鸡蛋150克,白砂糖5克,醋3克
做法:锅内加适量清水煮沸,将鸡蛋打进 锅内,并加白糖、米醋,煮熟后待凉后食用。
成效:醋蛋行呕汤具有补肾益精、养血安胎的感化,适用于妊娠期间吐逆不行的妊妇食用,可也每日一次,持续3天食用。
鸡蛋的禁忌:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食招致腹泻;同时不宜与团鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
2
妊妇夏日摄生食谱二:虾皮卷心菜馅饼
食材:小麦面粉500克,圆白菜500克,虾皮30克,花椒1克,盐3克,大葱10克,姜5克,动物油30克。
做法:
1. 面粉中水,经发酵揉成面皮。
2. 卷心菜剁成细末,加盐少许腌渍10分钟后,挤往 水分。
3. 再加虾皮、花椒、盐、葱(切末)、姜(切末)拌匀成馅。
4. 将面皮包进 馅成馅饼。
5. 平底锅烧热,放进 少量动物油,把捏好的馅饼放进 锅内,用小火烙熟即成。
成效:虾皮卷心菜馅饼具有宽中、降心火、活血化瘀等功用,合适妊妇夏日食用。
虾皮禁忌:与红枣同食 会中毒;与虾皮同食 影响人体对钙的吸收 ;与黄豆同食 招致消化不良;与柿子、石榴同食 会引起腹痛腹泻。
3
妊妇夏日摄生食谱三:糯米养胎粥
食材:糯米100克,黄芪30克,枣(干)10克。
做法:
1. 将黄芪焙干,研细末。
2. 将糯米、黄芪药末、红枣置瓦罐内,加清水,先用旺火煮沸,然后改用小火煨60分钟。
成效:糯米养胎粥有益气养血,补元安胎的成效, 适用于气血两虚、体量虚弱的前兆流产妊妇服用。
糯米禁忌:糯米不克不及与鸡一路食 ,随便 引起身体不适。
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妊妇夏日摄生食谱四:山药香菇鸡
食材:山药100克,鸡腿1个,胡萝卜1根,鲜香菇5朵,盐、糖、料酒、酱油各适量。
做法:
1、山药洗净往 皮,切成片;胡萝卜往 皮,切成片;香菇泡软,往 蒂,打上十字花刀。
2、鸡腿洗净,剁成小块,滚水焯过,往 除血水后沥干。
3、将鸡腿放锅内,加进 盐、糖、料酒、酱油和水,并放进 香菇同煮,用小火慢煮。
4、煮10分钟后,放进 胡萝卜片、山药片,再煮,煮至山药片熟透后即可。
成效:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物量,有利于脾胃消化吸收 ;并且山药中含有皂甙、黏液量、胆碱、维生素C等营养成分以及多种矿物量,关于准妈妈有很好的食疗感化。
山药禁忌:与香蕉同食会引起腹部痛苦悲伤;与柿子同食会引起胃胀、腹痛、吐逆;同时不宜与甜 遂、碱性药物、猪肝、鲫鱼、黄瓜、笋瓜同食。
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妊妇夏日摄生食谱五:枸杞叶芹菜粥
食材:粳米75克,枸杞叶30克,芹菜60克、盐2克。
做法:
1、将别致 芹菜洗净切碎,枸杞叶洗净、切碎。
2、将粳米放进 沙锅内,加水适量,煮成粥。再将芹菜、枸杞叶放进 略煮半晌,加盐调味即成。
成效:芹菜加热后会别离 出一种碱性成分,对妊妇有沉着感化,可起安神、除烦的成效。枸杞叶自己富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等,具有养肝明目、安神的保健感化。混在一路即有股芹菜的清香又非常清新。
芹菜禁忌:与团鱼同时会中毒;与菊花同食会吐逆;不宜与黄瓜、蚬、蛤、毛蚶、蟹同食。
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妊妇夏日摄生食谱六:西红柿鸡蛋汤
食材:鸡蛋50克,番茄100克,菠菜200克,动物油50克,大葱5克,盐3克,味精1克。
做法:
1、鸡蛋磕进 碗中放进 精盐,打散进 热油锅中煎至两面发泡;用锅铲切成几块,倒进 高汤煮开。
2、把用开水烫过的番茄往 皮、籽、蒂,切片;菠菜切段与番茄放进 蛋汤内略煮起锅。
成效:番茄不单营养好并且还能够预防妊娠纹,还有鸡蛋也是妊妇天天 必不成少的营养品。关于夏日胃口欠好的准妈妈来说,无妨将一些生果进 菜来加强食欲,除了西红柿,菠萝、柠檬、柳橙都适协做 为烹煮食物的原料。假设 喜好,也能够加醋以增添菜色甘旨。
提醒:西红柿不宜食 未成熟的青色番茄,因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄,会感应苦涩,多食 了,严峻的可招致中毒,呈现头晕、恶心、周身不适、吐逆及全身疲惫等症状,严峻的还会发作生命求助紧急 。
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妊妇夏日摄生食谱七:银耳拌豆芽
食材:绿豆芽150克、银耳25克、青椒50克、香油10克、精盐少许。
做法:
1、先将绿豆芽往 根洗净,青椒往 籽洗净、切丝,银耳用水泡发、洗净。然后将绿豆芽和青椒丝在开水烫熟,捞出晾凉。
2、再把银耳放进 开水中烫熟,捞出过凉水,沥干水分。最初再把银耳、豆芽、青椒丝放进 盘内,加进 精盐、香油,拌匀拆盘就能够了,十分简单。
成效:那道菜白绿清楚,清爽爽口,含维生素C和胡萝卜素,还能够减轻孕吐,十分合适孕中期的妈妈。
豆芽禁忌:猪肝与豆芽相克,猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失往 其营养价值。
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妊妇夏日若何摄生
1、饮食油腻,重视 补水
妊妇夏日消化功用差,饮食要重视 ,以油腻为主,抉择 随便 消化、油腻而营养的更佳。不克不及饮 冷饮来解暑,多食 别致 的时令生果和蔬菜,同时要养成多饮水的习惯,能够恰当填补 一些盐水。
2、室内通风透气
夏日妊妇居室要经常开窗、开门通风透气,在中午炎热才开空调或电扇,室温降至26°C~28℃最为适宜。值得重视 的是,在利用电扇和空调时,妊妇要谨记不克不及对着风口吹。
3、少出门,制止太阳
妊妇夏日要少出门,多在室内活动,一旦要出门,也要做好防晒办法,戴上帽子或撑伞,更好尽量抉择 早上或者晚上出门。
4、勤洗澡,勤更衣
妊妇夏日要连结身体清洁,更好天天 用温水淋浴、冲刷或擦身,勤换洗内衣。内衣要抉择 通气性、吸湿性好的纯棉织物。外套更好穿温馨、宽松的衣物。
5、连结心绪 愉快
妊妇夏日摄生要静心安神,连结平心静气、心绪 愉悦的形态,切不成烦躁 冲动。
妊妇夏日食谱有哪些?妊妇在夏日食 什么食物好?
孕妈妈炎天要留意合理饮食,留意炊事的情况卫生,避免消化道传染,以防危害到宝宝的身心安康,能够挑选浓茶、牛肉、番茄汤、苦涩味菜和食用醋,那种食材能够解暑降烧,除烦和健胃消食,对孕妈和宝宝的生长发育会呈现必然的协助,不要食 高糖高热量或高热量食物。
又到了炎天春暧花开的时节,虽然炎天高温炎热,可是仍然抵不住各人对那一时节的钟爱,因为炎天各类各样生果蔬菜良多出售,各人也会逐步享有各类各样的甘旨食物,可是有一部门的群体味因为饮食搭配不合理而危害本身身心安康。出格 是孕妈妈在炎天的那时候要留意合理饮食,否则会危害胎儿的生长发育。
1、食用醋
气候炎热,各人都是有食欲欠安和食欲较弱情况,调整食欲、刺激性胃口,醋是更好的调料之一。孕妈妈炎天十分随便 偏食,发作食欲欠安或恶心想吐等症,能够合理的食 一些酸性生果,如小西红柿或青平果,还能够用醋拌凉菜蔬菜生果或肉成品。
2、苦涩味菜
苦涩味蔬菜生果带有充沛的黄酮、碳水化合物、苦味素、维他命及矿物,具备解暑、降烧、除烦和健胃消食的感化。妊妇能经常 食 苦涩味菜,既能刺激性味蕾的神经系统,还能合理的进步胃口,对鞭策肠胃健身运动有必然协助,能具有有利于消化吸收 的成效。
3、番茄汤
西红柿中的番茄素能减缓人体细胞的变老,匹敌癌和防癌有必然的协助,也会很随便 被身体所消化吸收 和运用,炎天饮 一碗番茄汤,能具有生津解渴、健脾开胃健脾的感化,是孕妈妈炎天摄生食材。
4、鸭肉
鸭肉富含充沛的卵白和碳水化合物,对孕妈和宝宝的生长发育都是会有必然的协助。可是牛肉冷 性,假设人体比力阴虚内热,温受凉形成食欲欠安,形成腹疼或拉肚子的孕妈妈尽量制止食 。
孕妈妈在炎天的那时候要留意合理饮食,重视饮食卫生平安,避免消化道传染,危害胎宝宝的身心安康,为了更好地自己和宝宝的营养成分,可能应当挑选别致 的青菜和别致 生果,避免服用高糖原的食材,更好以口味淡的食物为主导,少食多餐制止严峻便秘,多饮水,少食 豆类食物,多食 牛乳或生果汁类的食材。
妊妇炎天食 什么饭开胃又营养妊妇夏日开胃次要食 一些凉拌,或者是生果类以及油腻的饮食随便 开胃。
有些妊妇胃口欠好,能够恰当地食 一些酸性食物,好比用糖、盐、醋造成的泡菜,在食 饭之前食 一点,能够起到开胃的感化。详细情状 得根据 孕妈妈的喜好来抉择 。定见 通俗 也要恰当地加强营养。
夏日妊妇食谱大全女性在怀孕的时候,饮食上要合理安放 ,女性怀孕期间饮食不克不及随意抉择 出格 是夏日。那么夏日妊妇食谱有哪些?下面就由我为您详尽 讲解。
夏日妊妇食谱
1、白菜奶汁汤
原料:白菜心500克,牛奶50克,精盐5克,味精0.5克,鸡汤150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。
做法:将白菜往 筋洗净,切成4.5厘米长,5厘米宽的条,放进 水中煮熟捞出,控往 水分。在锅内放进 食油并烧热,加进 鸡汤,再加进 味精、精盐、白菜,烧一两分钟,放进 牛奶,开锅后,勾进 淀粉,淋上鸡油,盛进 盘中即可。
2、豆腐皮粥
原料:豆腐皮2张,粳米10克,冰糖150克,清水l0oo克。
做法:豆腐皮用水洗净,切成小块。粳米淘洗清洁,下锅,加清水,上火烧开加进 豆腐皮,冰糖、慢火煮成粥即可。
3、砂仁鲫鱼汤
原料:砂仁3克,鲜鲫鱼若干。
做法:把鲜鲫鱼往 鳞往 鳃,剖往 内脏,洗净。将砂仁放进 鱼腹中、投进 锅内(砂锅更好),加水适量,用文火烧开。锅内汤烧开后,放进 生姜、葱、食盐,即可食用。
什么是夏日摄生
夏日摄生,夏日是阳气最盛的季节,天气炎热而生气 兴旺。此时是新陈代谢的期间,阳气外发,伏阴在内,气血运行亦响应地兴旺起来,活泼于机体外表。夏日摄生重在精神调摄,连结愉快而不变的情感,切忌大悲大喜,以免以热助热,泼油救火。
夏日摄生谨防的3种疾病
夏日的高温、闷热、雷雨、大风、气候骤变,常会诱发或加重头痛。别的,睡眠不敷、情感冲动、精神怠倦 都可诱发头痛。应对夏日头痛,不克不及过火依靠 药物,可通过调剂饮食、填补 水分,消暑降温、节造冷食、调整情感、重视 歇息等手段停止守旧治疗。
夏日也是皮肤病的多发季节,痱子、过敏性皮炎、汗斑、湿疹等恼人的皮肤病威胁 着良多人的安康。应对皮肤病,公家要常洗澡、勤更衣服,被子、毛巾等经常漂洗消毒。
夏日仍是细菌性痢疾、急性肠胃炎、食物中毒等胃肠疾病的高发期,消暑体例不妥是次要原因。预防肠胃疾病要重视 饮食卫生,饭前、便后要洗手。还要饮 开水,少食 冷饮。
夏日煲汤食谱
1、冬瓜排骨汤的做法
素材 :排骨、冬瓜、枸杞、瑶柱
做法:锅烧开水排骨飞水,捞出洗净沥干,备用。冬瓜洗净,往 皮,往 瓤切块,瑶柱泡软,撕一丝一丝,备用。汤煲加水,煮沸后加排骨,转小火,熬煮约一个半小时。加进 枸杞煮上10分钟,将瑶柱丝也加进 。加适量盐、鸡精调味。将冬瓜块放进 再熬上半小时摆布或至冬瓜软即可。
2、夏季时蔬清汤的做法
做法:锅中下油,以中火加热。放进 洋葱、西洋芹和姜末,翻炒10分钟,至蔬菜变软。加进 菜豆、马铃薯、胡萝卜、夏南瓜、2000毫升水、月桂叶和盐。盖住锅盖,小火煮20分钟。翻开锅盖,再煮15分钟。煮到最初5分钟时,加进 豌豆、西红柿、罗勒和百里香。
妊妇早餐食谱
1、虾仁紫菜馄饨汤的做法
原料:鲜虾150克,馄饨皮50克,紫莱5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。
造法:鲜虾往 壳,往 掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。将木耳往 杂,洗净,剁碎。用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。用一个汤碗放进 虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一路倒进 汤碗中即可。
成效:可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富 的钾和碘,能促进内排泄系统的发育,促进甲状腺素的合成,有利于大脑细胞和智力的发育。
2、棒糁南瓜粥的做法
原料:南瓜150克,玉米碴50克。
造法:南瓜洗净切块。煮锅中放进 玉米碴和水,用大火煮开后,改微火煮。玉米渣煮到半熟时,把南瓜块放进 一路煮,曲到南瓜熟、粥熟变稠。