我想学炒菜

2000道菜做法(2、1、松仁玉米2、香辣虾3、老坛子鸡爪4、泡椒泥鳅5、农家鱼6、辣椒肥肠7、自腌咸蛋8、糯米腊肉卷9、松软椰蓉丸子10、香香排骨11、椒盐排骨和松仁玉米(插画)...2000多道菜的做法(香辣虾3、老坛子里的鸡爪4、泡椒泥鳅5、农家鱼6、辣椒肥肠7、自腌咸蛋8、糯米腊肉卷9、松软椰蓉丸子10、风味排骨11、椒盐排骨、松子和玉米(图文并茂)一件做品胜利所需食材:一碗甜玉米、一小碗松子、一个辣椒(小)、胡萝卜(

调料:盐半茶匙。

做法:1。将辣椒、胡萝卜、小葱切成玉米粒丁。

2.起首松子上油。

那一步要非分特别小心！！因为松子随便 糊！！！！往锅里加油。油温三成热时，将松子放进 锅中，小火，睁大眼睛，边搅拌边看 察。只要白松子略微变色，就必然要赶紧拿出来沥干油。

如许，操纵余温，松子就能够炸得又脆又香。

我用的是之前炒过的松子，所以没有流程图，那一步太严重了，底子拍不出照片。

3.另起锅，加进 底油，同时炒出葱花和胡萝卜丁，待香味释放后再炒出辣椒丁，翻炒几下，即可加进 甜玉米粒翻炒至熟，加进 半茶匙盐调味，出锅食用。

油炸玉米！4.将预备 好的松子倒进 盘中，拌匀，即可食用。)贴心提醒:1。辣椒和胡萝卜在那里次要起到调色的感化，所以根本上能够挑小一点的。

2.那道菜固然没有加糖，但是因为有甜玉米粒和松子，所以根本上都是又甜又香。

但加进 做菜用盐的一半以至1/3，能够让那道菜味道更鲜。

3.松子之所以最初拌进 盘中，能够更好的连结它的香脆口感。有一批香辣虾(组图)，背开。

主料是干辣椒、切片辣椒、姜蒜、葱丝、泡椒、姜片。

锅里倒油，记得多加油，是常日炒的同等量的肉菜油的两倍。大火将油加热至热，倒进 虾。

翻炒一会，放进 干辣椒和花椒，翻炒，让热油“挤”出麻辣味。

麻辣进 味后加进 姜片蒜、泡椒、泡姜(先不要放葱)，姜蒜味翻炒，加进 适量生抽、适量白砂糖，料酒即将起锅时，加进 葱花丝，翻炒，加进 适量盐。

壶开了。

老坛子里的鸡爪(图)记得几年前我妈来深圳的时候，我回家食 饭。看到一盘没有调料的白凤爪，我喃喃自语，我认为是水煮白水凤爪，加了调料，可是找不到调料碗，咬了一口。啊，怎么那么清新？我妈笑着说是老坛子里的咸菜泡的。难怪好食 。我太喜好它了。我妈妈经常做好放在冰箱里。我喜好边看电视边嚼。那是快乐的一天...............................................................................................................................

重视 :不要长时间煮鸡爪。口香糖一出来，就冻住了。

蚝油烤二冬(图)食材:干香菇50克，冬笋150克。

辅料:蚝油1大勺，葱丝适量，酱油1小勺，盐、糖、味精、水淀粉、香油适量。

做法:1。干香菇洗净，浸泡，每把刀换成2、3块，泡在水里备用。

2.冬笋切成滚刀片，焯水，捞出控水。

3.将油烧热，放进 香菇、冬笋、葱丝炒香，放进 蚝油、酱油、盐、糖、味精和少许香菇泡水，小火煨5分钟。

4.待汤香后，用水淀粉勾芡，倒进 香油，搅拌平均。

特征 :香菇的特征 是素净鲜香，但也有人不喜好它那浓郁的香味，但恰是那种香味让冬笋回味无限。

重视 甜咸搭配，来尝尝吧.....泡椒泥鳅(图文)主演！泥鳅(清水养两天，水中滴几滴油)。

泡椒，花椒，醪糟，姜，蒜。

做法:1。将胡椒、生姜和大蒜剁碎成粉末；2.锅里放油；1.炒香；3.泥鳅炒一会儿；4.倒进 少许水和泡椒料酒；5.放进 醪糟，烧四五分钟再调味。不宜久烧；泥鳅随便 腐朽，我就多烧了一点。

泥鳅鲜嫩，泡椒味浓。是典型的川菜，据说也是美容养颜(如今是不是什么都要加美容？)然后介绍一个给孩子或者白叟的做法。豆腐，豆浆，泥鳅油，热油，少许姜蒜，爆香泥鳅，炒泥鳅，加进 豆浆，烧开，加进 豆腐煮熟。

强身健体，合适白叟、小孩和体弱者。

农家鱼(图文并茂)的食材如下:韭菜、生姜、蒜瓣、香菜、郫县豆瓣、榨菜、花椒、泡椒、生姜。假设 能做泡椒就更完美了。呵呵，煮熟的鱼，出格 是农家风味，比泡椒和泡姜都好食 。

做法:先把鱼煎熟，良多人恐惧 那个环节，因为随便 被溢出的油烫伤，鱼会粘锅，煎出来的鱼皮会很碎。其实只要做好预备 工做，那些都不会发作。先把鱼洗完晾干水，然后用厨房纸巾吸干鱼身上的水。此外，煎鱼的锅必需清洗清洁。起首，开大火，把锅烤干。关火稍凉后，用生姜擦锅，让锅里有水。

当鱼煎至两面金黄色时，即可上桌。

锅内加油，爆香花椒、泡姜、泡椒、榨菜、郫县豆瓣，然后加进 酱油、醋、黄酒、糖调味，再放进 鱼和水炖，再放进 葱、蒜。

汁快干的时候加进 香菜，出锅！胜利了！看起来不错！辣椒...

求烹调300多种食谱！详尽 一点。我若何能得到食谱？

在天堂火半岛，一艘坠落的宇宙飞船旁，有一个肩负任务的地精。杀鸟肉的奖励是配方。另一个是来自掠夺者的热狗？卖打鱼书的NPC议会有一个卖一条鱼的食谱。LM，也就是营里寡所周知的。BL不消那么费事。似乎 有两个食谱间接卖。胞子村依靠 其声誉，NPC教三。LM和BL阵营估量 各卖一个。纳格兰，LM和BL营地都有卖羊牛肉的菜谱。冯道山，BL的，在地图右边的村庄，有一个击败蛇肉和猛禽肉的使命奖励2个食谱。LM未知，然后日常使命【食谱:风暴牛排】来自【一桶鱼】或者【一盒肉】。

[食谱:金布勒宠物食物]是从[一桶鱼]或[一盒肉]中供给的。

【食谱:BBQ血鳍鲶鱼】是从【一桶鱼】上来的。

【食谱:热塔布羊】从【一盒肉】上桌。

【食谱:骨鱼汤】从【一桶鱼】端上来。

[食谱:甘旨的巧克力蛋糕]从[一桶鱼]或[一盒肉]中赐与 。

更有意思的是，狂风牛排和巧克力蛋糕都是蓝图。

家常菜食谱大全

烹调使命需要在JJS酒店接，只能在技能品级225时接。你需要的是12个巨型鸡蛋，10个甘旨的蛤肉和20个奥克兰的冷烤鸡蛋。我记得是巨蛋，能够在外打火彭掉，也能够在辛特兰的moonkin掉鲜美的蚌肉，还能够掉40多级的团鱼或者渔夫或者养殖的庄稼，以至是巨蚌壳里面。会垂钓，也能垂钓。冷，能够往 市里买。其实假设 有垂钓的话，很随便 做到。买本烹调鱼的书，边垂钓边做。很随便 到300。假设 你没有垂钓，那就打一个巨蛋，渐渐做。下面是200后的食谱。看你觉得怎么做随便 。食谱:龙息红辣椒。200分钟，35分钟，10分钟打中仇敌都有可能燃起熊熊大火。奥克马尔尘泥池沼37，31-蕨墙村，超等商朝680型萧条 之地40，79，海伦妮奥登尘泥池沼66，51-塞拉莫食谱:鼓童肉杂烩，200，35，12耐12精15m，鼓童兽肉(2)+舒缓草+清冷泉水，商业机器人1000型萧条 之地60 66，07-尼尔前哨在詹霍尔姆斯的萧条 之地。菜谱:安德美蛤蜊杂烩，225，35，-，鲜美的蛤蜊肉(2)+辣椒+冰牛奶，加贝尔沙港。食谱:黑点黄尾鲷，225，35，别致 黑点黄尾鲷，67，22，Nalis，Jikoshita。卡尔希刺谷28，74-躲 宝湾食谱:熟滑大鱼，225，35，10耐10m，鲜滑大鱼+曹，卡尔希刺谷28，74-躲 宝湾食谱:超等煎蛋，225，40，12耐12精，巨蛋+曹(2)，西米奇东泉谷60。玛根丛林62，26-荆棘林食谱:嫩狼肉排骨，225，40，12抗12精，嫩狼肉+舒心草，53，28-加尔基森，纳利斯，奎克里夫塔，迪尔格，14，42-鹰巢山，卡车食谱:辣椒蟹肉，225，-，-，嫩蟹。Banarashi Sad Swamp 45，57- Nader，_司，36，90-Cray Gontard Pine西部荒野-南部海岸食谱:烤鱿鱼，240，35，10 min 10m，冬季鱿鱼+舒心草，67，22-热沙港食谱:烟熏鲈鱼，240，30，10 fine 10m，夏日鲈鱼+。74-躲 宝湾菜谱:水煮阳鳞三文鱼、250、35、874hp27s+6hp5s-10m、别致 阳鳞三文鱼、67、22-热沙港菜谱:夜鳞鱼汤、250、35、874hp27s+8mp5s-10m、夜鳞笛鲷1933hp27s+10耐10m、别致 大鱼+辣椒+舒缓草、Sheend's drawing grass Fielas 75、43- Mosacher营地、Viviana43-羽月堡食谱:烤三文鱼，275，45，2148hp30s，别致 白鳞三文鱼+舒欣曹，申德深绘曹菲拉斯75，43-莫萨切营，薇薇安娜菲拉斯31，43-羽月堡。

我想做甘旨的食物，但是我没有食谱。我想改动宝宝的口味，但是不晓得该怎么做。...

正宗东坡肉的家常食材:带皮五花肉1整块(约1500克)，生菜丝400克。

调料:香葱姜片50克，盐2克，糖80克，酱油100克，雕酒300克，茴香3克。

1.将五花肉用水冲刷清洁，放进 锅中煮至八成熟，捞出，用清洁的布擦干，在皮上抹点酱油，放进 油锅中炸至金黄色，切成4厘米见方的块。

2.锅上火，将25g葱姜切片翻炒，放进 切好的五花肉，皮朝下，然后盖上剩下的葱姜面，放进 剩下的调料，烧开，转小火，盖上锅盖，烧2小时，至汁浓。

怎么炒酸辣酱鱿鱼食材:一条鲜鱿鱼、酸萝卜、辣椒、酱油、郫县豆瓣酱、蒜、酱油、料酒、盐、花椒。1.买整条鱿鱼，往 掉外表的黑膜和头上的杂物，往 掉头，留着备用。2.将整个鱿鱼身体垂曲切开，分红对称的两片。接下来次要是把鱿鱼快速焯水，捞出控水备用(鱿鱼略微卷一下立即 捞出来，时间久了就老了)。5.将腌造好的萝卜切生长条。6.辣椒切段，大蒜切片。7.锅里油热后，放进 胡椒粉，将蒜片炒香。8.加进 少量胡椒粉和9.1勺豆瓣酱炒出红油。10.辣椒切段，大蒜切片。11.倒1勺。

孕晚期食谱中汤的做法有哪些？哪位烹调高手能够分享一下体味 ？...

豆角炒腊肉——家常小食 介绍:家常小食 简单易做。素材 :豆角、腊肉、蒜。适宜 的做法:1。将豆子挑好，飞水少许，腊肉切成小块备用；2.在热油锅中爆香大蒜，然后将培根炸至通明捞起待用，然后在豆子中加进 一些水，煎一下。最初把腊肉一路炒进 味，加点盐和鸡精调味。

小贴士:分隔炒培根和豆子，因为你不想让那两样工具的味道过于纠结。想要便利的人能够不舀培根一路炒豆子，但是豆子必然要煮熟。

西红柿炒鸡蛋和西红柿炒鸡蛋介绍:那周做的菜很少。我不是特殊 想做什么。我用了家里所有的工具。周末我把冰箱拾掇了一下，里里外外都很清洁。除了霜，冰箱里还有良多空间，所以我能够买别致 的工具来贮存。先来点家常菜吧~番茄鸡蛋~放点番茄酱调味，因为我觉得此次买的番茄不敷酸。所以味道不重。素材 :鸡蛋5个，西红柿2个，葱段，油，盐，糖。做法:1。素材 如下。假设 放点葱花，会装点颜色~ 2。步调很简单。先把鸡蛋摊开，然后捞出来，和西红柿、调料一路炒。3.最初炒鸡蛋，出锅前放葱花。小贴士:1。把它们放好。并且番茄酱的味道也恰如其分~青蒜炒猪肝素材 :主料:猪肝200g，青蒜100g，调料:香油10g，醋10g，酱油5g，豌豆淀粉15g，盐2g，白糖10g，料酒10g，味精2g，花生油75g。做法:1。将淀粉与适量的水混合构成水。2.猪肝往 筋膜，切成柳叶，放进 盘中，用20g水淀粉糊；3.青蒜洗净，拍松，用刀切成段；4.将炒锅放在大火上，放进 花生油，烧至六成熟，放进 猪肝，用筷子打散。当它酿成灰色时，取出并沥干油；5.原锅留油上火，将青蒜煸炒，加进 料酒、酱油、精盐、糖、味精，倒进 猪肝，水淀粉勾芡；6.淋上醋和香油，翻炒平均，拆盘即可。

炒土豆丝简介:此味醇、咸、鲜、滑、嫩、淡、安然平静，四时皆宜。主料:土豆(黄皮)300g，辅料:大葱5g，调料:盐6g，味精2g，醋3g，香油2g，花生油8g。做法:1。大葱洗净切丝备用；将土豆往 皮，洗净，切成粗细长短平均的细丝，放进 大碗中，在水中浸泡一会，捞出，滤出。

2.炒锅放火上，加热，注进 花生油。油温四成时，将土豆丝翻炒两下，然后加进 醋，再加进 精盐、味精、葱油、花椒油、葱丝，翻炒至熟，再放进 锅中。

黄瓜炒鸡蛋:最简单的家常菜介绍:黄瓜炒鸡蛋:最简单的家常菜我家每年炎天都经常做，我们那的人也经常做那道菜。

我们称之为本地特产。

呵呵，看来黄瓜得用鸡蛋炒，韭菜得用册页炒。

那天，我像往常一样炒完菜后，老公冒了一次险:你不会摄影吧？嘿，有什么好拍的？老是很简单。

然而，他的话提醒了我。

其实生活很简单。

素材 :黄瓜400g，鸡蛋2个，胡萝卜20g，调料，盐1茶匙(5g)，料酒5g，香油2茶匙(10ml)。做法:1。预备 食材2、将鸡蛋打进 碗中，搅拌平均，黄瓜切片，胡萝卜切片3、锅中放油，倒进 鸡蛋，搅拌成块4、倒进 黄瓜和胡萝卜切片5。

【家常菜谱】家常炒菜菜谱蕨菜肉丝的做法被誉为野菜之王。野生于丛林、山野和松林中，是一种绿色无污染的野菜。它不只富含人体所需的维生素，还具有清肠健胃、舒筋活络的成效。

引言:1。蕨菜对细菌有必然的按捺造 用，可用于发热、肠风热毒、湿疹、疮疡等症。它具有优良的清热解毒、杀菌消炎的成效...【家常菜谱】家常炒韭菜丝鱼的做法素材 :鱼、韭菜、少量青红椒、盐、料酒、白胡椒粉、鸡精、淀粉韭菜丝鱼:2。韭菜切段，青红椒切丝；2:锅烧热，倒油，把鱼丝放进往 ，用筷子扒开。鱼变色时，捧起来备用；3:锅里留底油，放进 韭菜黄段，青红...【家常菜谱】湖南炒鸡蛋。我们在做菜的时候，经常会随意搭配，各类烹调办法都用尽了。创意无限，但往往好食 的就降生了。

恰是在那种创造 力中，生活变得丰富 多彩、光亮绚烂 。

素材 :鸡蛋6个，湖南青红椒，大蒜苗，豆豉酱，湖南生炒鸡蛋:1。将鸡蛋放进 冷水中煮沸，曲到水沸腾五分钟；2.煮鸡蛋...【家常菜谱】中老年人家常炒什锦鲜菜。那道素食食谱色泽鲜艳，味道鲜美，口感顺滑，营养平衡。别致 蔬菜有很好的抗癌和胃肠爬动感化，能够搀扶帮助 人体消化工具，肃清 毒素。

实菌热量低，富含氨基酸、维生素和矿物量。经常食用能够加强人体免疫力。

什锦别致 蔬菜是中老年人摄生的首选，因为...【家常菜谱】家常芹菜黄花炒肉丝家常菜谱做法素材 :芹菜、干黄花、猪里脊肉、酱油、淀粉、姜、鸡精、胡椒粉。做法:1。干黄花用温水浸泡，洗净，往 老梗。

芹菜洗净切丝备用；2.猪里脊肉切丝，加少许生抽、盐、淀粉，挠 匀腌造；3.芹菜焯一下，捞出，泡在冷水里，捞出，沥干...【家常菜谱】冬季菜谱，鸡蛋牛肉片冬季菜谱，鸡蛋牛肉片，食材:牛肉330g，姜5g，胡椒粉1个，葱丝1/2根，洋葱1根，蒜片3片，白粉3汤匙。...

家常食谱大全

预备 好炒豆腐丸子的原料(西兰花原来是想烫一下绕着盘子食 的，没想到后来也有了)。

瘦肉切碎，葱姜切碎。

豆腐用清水泡一会儿，然后用勺子压成泥状，挤出水分备用。

将所有配料加进 肉碗中。

用筷子朝一个标的目的搅拌，静置一会儿。

清蒸黄鱼的做法1将黄鱼洗净，往 鳞、往 肠、往 腮等。，再冲刷一遍，掌握 水量净化，在鱼身上每隔半厘米切一个斜口刀；2将大蒜剁碎，加进 适量盐，拌匀，捞起鱼尾，两面抹上大蒜(切好的鱼放一些)，腌造20分钟；3姜、葱切丝，放在鱼身上，将料酒平均洒在鱼身上；4将蒸锅烧开，将鱼放进 蒸锅内，同时将酱油蒸好的鱼放进 小容器内，加盖大火蒸8分钟，再用虚火蒸2-3分钟，取出，捞出葱姜；5.葱姜切丝，也就是辣椒丁，放在鱼上，淋上蒸熟的酱油；6将一两汤匙油加热至八成至九成热，浇在鱼肉上，起头食用。

做法和步调1红烧鸡翅的预备 :1。鸡翅前后各切三刀，加进 姜片、料酒、蚝油，搅拌平均，腌造20分钟；2.干香菇用温水浸泡，洗净切块；3.木耳用冷水浸泡，往 蒂，洗净，切块；4.青蒜切段；2: 1.锅里热油，放进 葱花(白色部门)和散蒜，使其变香。2.倒进 鸡翅，用铲子翻炒至鸡翅外表变色。3.加进 蘑菇和木耳，倒进 清水至外表被盖，加进 生抽、老抽和糖，盖上盖子。4.大火烧开后，转小火，文火炖15分钟。5.最初加进 盐，转大火收汁至浓稠。蔬菜(可选)；生姜；盐；料酒；味精；1用糖剥虾壳的时候，从第二段起头数，先从那里剥，再往两边拉，如许虾壳很随便 离开，连结完全 。

当然，要确保虾是别致 的。假设 有一些软壳不敷硬的虾，就不会那么好剥了。

2虾往 掉虾线就能够间接煮了。不外为了让虾更都雅，也能够从中间切开，只留尾段相连，如许虾就会卷起来像花一样。

3将虾仁放进 滚水中焯一下，变色后立即 捞出。那是因为虾都卷成了花球。

4锅中放油，油热后放进 姜丝，翻炒出香味。姜是煮虾时更好的调料，能够往 除虾的一些腥味，使虾的味道更鲜。

5加进 虾仁翻炒几下。

6加进 切碎的黄瓜片，炒虾配菜能够随机抉择 一些别致 的蔬菜，黄瓜，胡萝卜，豌豆等。

滴几滴料酒，加进 味精、盐和一勺糖，翻炒至熟，出锅。

今天，我用了黄瓜。当然也能够用其他组合，味道都一样好。虾仁在水中焯水后再油炸，能够削减良多用油量。当然也能够用上浆的办法间接用油炸。

优良的虾是菜肴胜利的最根本前提，所以必然要抉择 别致 、无毒、无污染、不容易腐朽、无杂量的虾。

煮虾次要是根据 虾的天然外形 。选料时大小必然要差不多，如许虾受热平均，成熟的虾老嫩，色泽纯正，外形 美看 。

以下将100道家常菜菜谱分为凉菜、热菜、汤、主食四大类：

1.凉菜：

五香重鱼、红油汁丝、拌卤猪耳、卤猪头肉、五香牛肉、卤鸭、白斩鸡、拍黄瓜、四儿川泡菜、炝萝ト、家常卤黄豆、糖醋红蒜、盐水鸭。

2.热菜：

红烧鲤鱼、黄豆焖猪蹄、火爆腰花、五香卤猪肝、药芹肚丝、士豆烧牛肉、孜然羊肉、葱爆羊肉、板票烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香加炒鸡蛋等。

3.汤：

鲫鱼豆腐汤、雪菜大汤黄鱼、美丝鲈鱼汤、黑鱼煨汤、黄颈鱼鸡蛋汤、美蓉银鱼汤、银耳乳鸽汤、榨菜肉丝汤、酸辣汤、大豆排骨汤、菠菜猪肝汤、扁尖老鸭汤、人多炖鸡、潋补乌骨鸡、西红柿鸡蛋汤。

4.主食：

绿豆粥、花生红枣粥、小米粥、担担面、家常肉丝炒面、榨菜肉末拌面、香茄肉酱面、炸酱面、油条、葱油烙饼、窝窝头、扬州炒饭。

每日家常菜食谱安放 表

每日家常菜食谱安放 表如下：

1、礼拜一：早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮钱袋蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

2、礼拜二：早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

3、礼拜三：早餐：肉包子、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个）中餐：馒头、黄豆烧牛肉、干煸四时豆、鸡蛋汤。晚餐：炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。

4、木曜日：早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮钱袋蛋1个中餐：米饭、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。晚餐：豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。

5、礼拜五：早餐：菜包子、牛奶（或豆奶）、中餐：米饭、炒菜花、辣子鸡丁，香菇青菜汤。晚餐：芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。

6、礼拜六：早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎鸡蛋1个中餐：米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。晚餐：馒头，玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。

7、礼拜天：早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮鸡蛋1个中餐：米饭黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。晚餐：韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。

六道食谱分享，有汤有菜，有荤有素，下班回家不晓得食 什么，就照着做吧，天天 换换新把戏！如今越来越多的伴侣跟我说喜好回家食 饭，又清洁又卫生，食 得还舒心。

可以天天 回家食 饭是件幸福的事儿，有家人陪同，粗茶淡饭也苦涩，分享几道简单易做的家常菜食谱，供伴侣们做个参考！

第一道：萝卜排骨汤

预备 原料：萝卜1根、排骨1小盘、香菜、姜片、料酒、盐；

详尽 做法：1、预备 原料，萝卜、排骨、香菜提早清洗清洁。排骨和清水一路放进锅里，煮开往 血沫，捞出沥水；

2、焯过水的排骨和姜片一路放进高压锅里，加上料酒和适量温水，合上锅盖，启动“煲汤”功用；

3、高压锅还有15分钟时，排气，翻开锅盖，把萝卜削往 外皮，切成滚刀块，放进锅里，再加一小勺盐调味；

4、合上锅盖，陆续 将没有完成的煲汤法式完成，等高压锅工做完毕，萝卜排骨汤就做好了。

冬天比力冷，多饮 点营养汤对身体也有好处，出格 萝卜排骨汤，好饮 不腻，做法又简单，尝尝吧！

第二道：洋葱炒羊肉

原料：洋葱1个、羊肉适量、香葱、生抽酱油、食用油、盐、孜然；

详尽 做法：1、洋葱切成小块，羊肉切成小粒备用。炒锅上火烧热，放食用油，先把肥一点的羊肉粒放进锅里翻炒出油，再把瘦一点羊肉粒放进锅里同炒，至羊肉变色，散发香味；

2、 再把洋葱块放进锅里同炒，洋葱能够生食，假设 想连结脆嫩口感，进锅翻炒1分钟摆布即可；

3、加少量盐和孜然，放进锅里和食材混合翻炒进 味，即可出锅拆盘。

天冷的时候总喜好多食 点肉，羊肉是冬天比力合适的肉类食材，和洋葱同炒，洋葱能够少一些辛辣味道，羊肉也更鲜美。最重要的是简单快手，很快就能炒好一盘菜。

第三道：红烧肉

原料表：五花肉1块、大蒜2头、西兰花适量、冰糖适量、生抽酱油、葱姜料酒；

详尽 做法：1、五花肉洗净后用厨房纸擦往 水分，切成大小适宜 的块。铸铁锅烧热，放进五花肉块；

2、小火煎至五花肉变色出油，五花肉自己就有很多油脂，所以不需要零丁放油，也能够煎出油脂，如许做出来的五花肉能够少一些油腻感。五花肉块煎至外表身黄，再倒进 生抽酱油、葱姜料酒翻炒平均，最初加进 热水，大火烧开；

3、盖上锅盖，小火炖煮约45分钟摆布，翻开锅盖，肉香软嫩，放进剥好的大蒜，翻炒后盖上锅盖炖煮5分钟摆布；

4、再翻开锅盖，放进适量冰糖，喜好甜一点的能够多放一点，翻炒至冰糖熔化 ，陆续 中火收浓汤汁，即可出锅拆盘食用。

喜好食 肉的小伙伴一般城市比力喜好红烧肉，香而不腻又很下饭，配上一碗米饭，食 起来香着呢！

第四道：黄瓜木耳虾仁炒鸡蛋

食材表：黄瓜1根、木耳1小把、虾仁适量、鸡蛋3个、食用油、盐；

详尽 做法：1、预备 黄瓜、虾仁、鸡蛋、黑木耳。木耳是干的，需要提早泡发，虾仁解冻，黄瓜切成片；

2、先烧开水，把泡好的木耳放进开水里煮3分钟摆布捞出，撕成小块备用；炒锅上火烧热，放食用油，把虾仁放进锅里翻炒变色；

3、再倒进 鸡蛋液，很快蛋液就会凝聚 成鸡蛋块；

4、再放进焯熟的木耳和切好的黄瓜片，翻炒平均后加盐调味，陆续 翻炒平均即可出锅拆盘；

简单快手的清新家常菜， 前后不到10分钟，好食 又好做，也不会油腻，黑木耳能够提早浸泡放在冰箱里，需要用的时候取出即可，省时也省事。

第五道：青椒木耳炒鹅蛋

原料表：青椒1个、黑木耳1小把、鹅蛋1个、食用油、盐；

详尽 做法：1、黑木耳提早用清水泡发，再放进开水锅里煮3分钟，捞出沥水备用；

2、青椒洗净后切碎备用。取一个大碗，打进 一个鹅蛋，再加进 切碎的黑木耳和青椒，加适量盐调味；

3、将碗里的食材搅拌平均，构成青椒木耳蛋液。炒锅上火烧热，放食用油，把蛋液倒进往 ，定型后翻面，翻炒至即可。

青椒自己能够生食，黑木耳提早焯熟后再放进往 ，所以在炒锅里的时间就会缩短，只要蛋液凝聚 至熟，即可出锅。简单易做又好食 ，鹅蛋个头比力大，一个鹅蛋大约等于3个鸡蛋的重量，假设 想换成鸡蛋做那道菜，能够用3-4个鸡蛋。

第六道：蒜香嫩藊豆

原料表：嫩藊豆1把、大蒜1头、食用油、生抽酱油、盐；

详尽 做法：1、嫩藊豆往 豆筋，掰成小段备用；大蒜剥往 外皮，拍扁切碎备用；

2、炒锅上火烧热，放食用油，先把切碎的大蒜放进往 炒香，再放进藊豆段；

3、翻炒事后，藊豆的颜色更青绿，加放量生抽酱油和半碗热水，翻炒平均，盖上锅盖，藊豆熟透即可出锅拆盘。

大蒜放得越多，蒜香味越浓，那道菜我家比来经常食 ，藊豆鲜嫩也比力随便 熟，孩子们也都挺喜好食 的。

家常营养餐食谱大全

家常营养餐食谱大全，那道菜被回 于鲁菜菜系，我的口水都要淌到桌上了，清新的口感其实是让人不能自休，无怪乎饕餮要尝尽人世甘旨了！如今分享家常营养餐食谱大全办法。

家常营养餐食谱大全1

周日营养食谱：早餐：主食：牛奶、鸡蛋饼，副食：拌芹菜胡萝卜元白菜，午餐：主食：烧卖

副食：鸡汤炖豆腐、蒜泥羊肝，饭后：胡萝卜汁，晚餐：主食：加黑米的小米饭，副食：油菜豆腐粉、拌青椒肘子， 睡前：一只猕猴桃

周一营养食谱：早餐：主食：绿豆大米粥、鸡蛋、糖酥饼，副食：拌海带丝，午餐：主食：小米饭

副食：炖牛肉、炒元葱(元葱乃益智食物，活血血中含氧量增加，大脑细胞活泼)，饭后：一只梨，晚餐：主食：加大米的小米饭，副食：鱼香肉丝、炒酸菜，睡前：一个西红柿

周二营养食谱：早餐：主食：花卷、鸡蛋、牛奶(蛋、奶时补钙佳品)，副食：黄豆咸菜

午餐：主食：大米饭，副食：清蒸鱼、炒芹菜(芹菜含粗纤维，助消化)，饭后：一只香蕉

晚餐：主食：加有黑米的大米饭，副食：木耳肉、清炒菜花，夜宵：主食：菜夹膜、五香花生米(宜油腻，易安息)，副食：白萝卜汤(顺气)，睡前：一个橘子

家常营养餐食谱大全2

【菠萝排骨】

原料：排骨 菠萝 鸡蛋

造造 ：排骨加进 盐、姜末、料酒和淀粉，拌平均； 加进 半个鸡蛋拌平均后腌造半个小时；烧油锅油六、七成熟时下进 排骨中小火炸至九成熟后捞出；再转为大火升高油温，炸至排骨外表金黄即可；热锅少许油，将番茄酱进 锅煸炒；加进 水搅拌平均，下进 排骨后炖煮五分钟， 加进 1勺糖和两勺白醋；加进 盐大火收汁，出锅前加进 菠萝块，翻炒平均即可。

【胡萝卜炒牛肉】

原料： 牛脑肉 胡萝卜 青蒜

造造 ： 牛肉片加进 盐、淀粉、料酒和酱油等拌平均腌造一下；加进 少许小苏打粉拌平均后静置10分钟； 热锅凉油，下进 牛肉片进锅翻炒至牛肉片变色后先盛出来备用； 热锅少油，下进 胡萝卜煸炒一下；炒出红油后加进 少许盐调味；加进 牛肉进锅翻炒两下；加进 青蒜叶进锅翻炒变色即可。

【酱汁三文鱼扒】

原料： 三文鱼扒 黄记煌海鲜酱

造造 ：三文鱼扒加进 少许盐和姜片，少许料酒，涂抹平均腌造一下； 三文鱼扒进 锅前外表涂抹一层薄薄的淀粉；热锅凉油，下进 三文鱼扒进锅往 煎；煎至定型后翻面将另一面也煎至金黄； 加进 黄记煌海鲜料汁和少许水进锅焖煮3分钟，再加进 少许盐调味即可。

【蒜蓉粉丝蒸虾】

原料： 大虾 粉丝 蒜

造造 ：先将虾须煎掉，从虾背剥开后挑出虾线； 热锅少油，将蒜末放进 锅中煸炒微微发黄时加进 少许盐关火即可； 将粉丝加进 盐拌平均；将虾放在粉丝上，在外表上展 上一层蒜蓉，放进 炉上大火蒸六分钟，再浇淋少许蒸鱼豉油和葱末即可。

【番茄鸡翅】

原料： 鸡翅 番茄酱 糖

造造 ： 先将鸡翅的外表划上两刀，再加进 少许盐、料酒和姜片、大葱等调味腌造一下；热锅少许油， 将鸡翅正面放进 锅中往 煎，双面煎至金黄后盛出来；锅中底油中放进 番茄酱和糖翻炒一下，倒进 水煮开，将鸡翅倒进 往 煮三分钟，大火收汁，加进 少许盐调味即可。

【鹌鹑蛋花生米红烧肉】

原料： 五花肉 鹌鹑蛋 花生米

造造 ：将五花肉块冷水下锅焯水， 加进 少许姜和高度白酒；热锅凉油，将五花肉块进锅煸炒出油脂来加进 姜片和大料进锅煸炒； 烹进 料酒煸炒； 烹进 生抽和老抽翻炒上色；加进 水大火煮开， 加盖转为小火炖煮二非常钟；加进 花生米陆续 炖煮五分钟； 下进 煮熟后往 壳的鹌鹑蛋； 加进 盐陆续 炖煮五分钟，大火收汁即可。

【虾仁炒荷兰豆】

原料： 鲜虾 荷兰豆 胡萝卜

造造 ：鲜虾往 壳后挑出虾鲜，洗净清洁后虾仁放进 盐、淀粉、料酒和姜末， 挠 平均腌造一下； 烧锅水加进 少许盐和油， 放进 荷兰豆进往 焯一下；热锅凉油，放进 虾仁进往 翻炒至变色后加进 荷兰豆进往 翻炒； 加进 胡萝卜片进往 翻炒；加进 盐调味，加进 少许水淀粉勾芡即可。

【韭菜薹爆鳝丝】

原料： 鳝鱼 韭菜薹 红椒

造造 ：烧热锅放进 少许油， 放进 鳝鱼丝进往 爆香；炒至鳝鱼丝微微变色后加进 姜丝翻炒； 烹进 适量的高度白酒； 倒进 生抽烧煮一下； 加进 韭菜薹进往 翻炒两下后加进 红椒丝进往 翻炒； 再加进 适量的盐和胡椒粉翻炒平均即可。

家常营养餐食谱大全3

一，鸡蛋羹

鸡蛋里面含有丰富 的卵白量且非常随便 被人体吸收 ，鸡蛋羹爽滑细嫩，宝宝很喜好。

先把鸡蛋打坏 ，加进 凉白开水，加凉白开蒸出的鸡蛋羹少气泡，更细嫩。

我家宝宝爱食 虾仁，把解冻好的虾仁剁碎，和蛋液混合，就能够放蒸锅上蒸了。

鸡蛋羹在宝物一岁之内更好只放蛋黄，因为蛋清易形成孩子过敏，一岁后能够整颗蛋放进往 。

鸡蛋羹蒸好后，能够加一点酱油和芝麻油，如许宝物食 起来更带劲。

重视 ，一岁内的孩子不要加任何调味料。

二，儿童面条

之所以是儿童面条，是因为面条里面不含盐，我们家里大部门的面条都是含盐的，那种面条更好不要给孩子食 ，出格 是一岁内的宝宝。

放少许油，放点蔬菜丁或叶，翻炒，加点酱油，放水，水开后放进 面条，或者再放进 些绿叶青菜，浇上蛋液。

要重视 ，面条的长短如果宝物的年龄而定，我家给宝宝下面条都是把面条掰成一小段一小段的，面条能够多煮会儿，如许的面条比力好消化。

三，营养粥

水开后放进 淘好的大米，肉丁，同煮，看米快煮好时放进 菜丁或菜叶，可加少许盐或酱油。

同样，假设 给一周岁内的宝宝做，不要放盐或酱油。

在那里要说一下大米，买大米时更好买那种10公斤整袋拆的'，超市里的散米比起袋拆米操行 差些。

四，儿童水饺

儿童水饺跟大人食 的水饺区别就在于菜肉更碎些，没有复杂的调味料，少油少盐。

我家宝宝就很爱食 水饺，事实 水饺比起前面的餐食要更有味道。

五，自榨果汁

除了食 的外，我也经常在家给宝宝本身榨果汁饮 ，只要有破壁机什么果汁都能够做，但假设 宝物大些了，更好仍是让宝物食 生果，食 生果比榨果汁生果的营养成分保留的多。

重要提醒：给宝物做营养餐更好零丁做，宝物要有本身零丁炊具餐具，从食 的泉源更好卫生，制止跟大人穿插传染。