药膳鸡脚的做法

药膳鸡脚汤做法步调如下：

1、预备 好药材，红枣对半切开。药材用清水冲刷清洁备用。

2、用清水鸡脚洗净，把脚趾甲切掉或剪掉。

3、煮开一锅水，放进 姜片、料酒和鸡脚，煮10分钟往 血水。

4、鸡脚从锅中取出，用水冲刷清洁，备用。

5、预备 一个清洁的汤锅或焖煲，放进 半锅水，倒进 洗清洁的药材，煮开后转小火焖30分钟。

6、倒进 鸡脚，陆续 小火焖60分钟。那个时候鸡脚就很软糯了，还有阵阵药材香味。加进 适量盐调味，就能够出锅了。

很兴奋 给各人分享药膳鸡爪汤的做法，药膳鸡爪汤是一道营养价值十分高的汤，汤汁浓重味道鲜美。

用料：鸡爪10个，香菇50g，山药半个，葱，姜，盐，鸡精，味精，胡椒粉，料酒，香油。

做法：1.把鸡爪指甲往 掉洗清洁。

2.还有往 皮洗净切成段，再切成小片用水泡。

3.蘑菇洗清洁备用。

4.葱姜切成沫。

5.将鸡爪放进锅里面放点料酒煮3分钟，然后捞出来。

6.将超越水的鸡爪放进 煮开的汤锅中，锅中放进 葱姜，文火炖30分钟摆布至汤汁发白。

7.套放进 山药和香蘑炖30分钟即可。

8.锅前放进 盐，胡椒粉，鸡精，味精，香，葱末，香油。

药膳鸡爪汤能够补气益血，美白养颜，使皮肤增加弹性。

你好，十分兴奋 能答复您的问题。药膳鸡爪汤是一道营养价值十分高的汤。汤汁浓重，味道鲜美，是一道很不错的汤。

用料。鸡爪8个，蘑菇50克，山药半个，姜少许，葱少许，香油少许，盐少许，鸡精少许，胡椒粉少许，料酒少许。

做法。

第1步将鸡爪饺子往 掉并洗清洁，

第2步山药往 皮洗清洁切成段后再对半切成两半用水泡着，

第3步蘑菇往 掉根部洗清洁备用，

第4步葱和姜切成沫，香葱切成小段，

第5步鸡爪放进 锅中煮三分钟，煮的时候锅里放点料酒，同时锅中添半锅水烧开。

第6步将煮好的鸡爪捞出来，放进 煮开的汤锅中，锅中放进 姜和葱，文火炖至汤汁发白

第7步，然后放进 山药和小蘑菇，最多20分钟摆布。

第8步出锅前放进 香葱，香油，盐，胡椒粉，鸡精调味。

鸡爪1斤当回 3-4片川穹1/4 两（2.5钱 我家一般是一两分四次用）白芷1/4 两姜3片盐适量冰糖一小块

药膳鸡脚的做法大全，药膳鸡脚怎么做好食

鸡脚400

辅料

盐适量

黄芪20

红枣20

杞子少许

姜片4片

油适量

党参20

当回 3片

步调一

1.药膳鸡脚是很有营养价值的汤，既有汤饮 ，又有鸡脚食 ，十分好

步调二

2.洗净当回 、党参、黄芪

步调三

3.预备 好红枣、杞子、姜片

步调四

4.鸡脚用水焯好

步调五

5. 捞起，用清水冲刷一下，沥干水分

步调六

6.将姜片、黄芪、党参、红枣、当回 放进 汤煲煲5分钟

步调七

7.加进 鸡脚

步调八

8. 煲20分钟

步调九

9.加进 杞子，调味就好了

素材

主料：鸡脚400g、党参20g、黄芪20g、川弓10g、杞子10g、姜5g；

辅料：油适量、盐适量、蒜蓉辣酱少许

药膳鸡脚

1

预备 好素材

请点击输进 图片描述

2

鸡脚洗净，剁往 脚趾甲

请点击输进 图片描述

3

烧开水，焯好鸡脚

请点击输进 图片描述

4

捞起沥干水分

请点击输进 图片描述

5

将党参、黄芪、川弓、红枣、姜片放进 汤锅，加进 适量水煲5分钟

请点击输进 图片描述

6

放进 鸡脚一同煲20分钟

请点击输进 图片描述

7

加进 杞子，加进 盐调味即可

请点击输进 图片描述

8

捞起鸡脚，淋上蒜蓉辣酱成为一道菜了

请点击输进 图片描述

9

再盛一碗鲜美的汤

请点击输进 图片描述

小贴士

党参黄芪等先煲10分钟，能够令素材 足够 出味