花蛤做法步骤
花蛤做法步骤
1. 锅中做油
2. 放进蒜姜花椒炒香
3. 倒进花蛤炒2分钟加进料酒盐豆瓣酱炒出香味待花蛤都开口进味以后装盘即可
花蛤怎么烧好食家常做法?
素材:花蛤6个、粉丝一把
辅料:大蒜3瓣、青椒1个、红椒1个
调料:香油适量、蒸鱼豉油适量、蚝油适量
做法:
1.首先预备适量的长花蛤,把长花蛤清洗干净后控干水分备用。
用料
花蛤 1斤
姜 2片
蒜 5瓣
干辣椒 3个
蚝油 2勺
葱花 5克
酱油 1勺
生抽 2勺
豆瓣酱 2勺
花蛤各种做法?
主料:花蛤500克,青红椒适量。辅料:蒜适量,姜适量,辣椒适量,香菜5克,食用油适量,郫县豆瓣酱10克,鸡粉3克,盐2克,糖2克,蚝油3克,生抽1克,料酒5毫升。
1、花蛤洗净,焯水20秒。
2、蒜、姜切片,辣椒、香菜切小段。
3、到进食用油,蒜、姜、干辣椒爆香。
4、放进豆瓣酱,倒进花蛤,翻炒均匀。
5、加鸡粉、盐、糖、生抽、蚝油、料酒,翻炒均匀。
6、倒进青红椒、香菜,翻炒均匀。
可以做成辣炒,红烧,清蒸,水煮
花蛤的家常做法清淡?
原料:
花蛤500克
葱一颗
姜一块
干辣椒适量
步骤:
第1步、葱切丝,姜切丝,因为这几天上火,所以只放了两个干辣椒。
第2步、油热后加进姜丝,炒出香味第3步、加进往沙的花蛤,翻炒几下加进料酒,葱丝。
第4步、花蛤本身带有咸味,所以放少许盐就可以,翻炒均匀即可出锅
花蛤快速做法?
1、碗中放进花甲500g,加适量水洗净2、花甲进锅焯水20秒3、蒜切片,姜切片,辣椒切小段,香菜切段4、起锅放适量食用油,倒进葱姜片和适量干辣椒,爆香5、锅中放进郫县豆瓣10g,放进花甲翻炒均匀6、锅中放进鸡粉3g,盐2g、糖2g、蚝油3g、生抽1g、料酒5ml和适量青红椒,香菜5g7、均匀翻炒,出锅盛盘