家庭用面包机做面包的方法是怎样的呢？家庭用？面包机做面包的配方？

家庭用面包机做面包的方法是怎样的呢？家庭用？

1. 家庭用面包机做面包的方法非常简单，只需要准备好面包机和所需材料即可。

将面粉、糖、盐、酵母和水加入面包机的面包桶中，然后按下开始按钮即可。

2. 家庭用面包机做面包的好处在于，不需要手工揉面，也不需要等待长时间的发酵。

同时也可以根据喜好选择不同口味的面包，例如全麦、白面包或是黑麦面包等等，非常方便。

家庭用面包机做面包的方法一般如下：

1. 准备材料

面包机需要使用面粉、干酵母、白糖、盐、水以及牛奶等材料。具体使用的材料种类和比例可以根据不同的面包机使用说明书进行调整。

2. 加入材料

将以上材料按照面包机的使用说明添加到面包机的内部容器中。要注意将干酵母放在最上面，盐和糖放在下面，不要让它们直接接触。

3. 启动面包机

将面包机插上电源并启动，选择相应的面包程序，例如白面包、全麦面包等等。启动后，面包机会自动进行搅拌、发酵和烘焙。

4. 取出面包

面包机完成烘焙后，会发出提醒声。此时取出烤好的面包，并将面包倒扣在烤网上，让它晾凉

需要注意的是，在制作面包的过程中，尽量不能让材料直接接触到面包机的加热管，以免造成故障和破损。另外，要遵循材料比例的要求，才能做出好吃的面包。

家庭用面包机做面包的方法是这样的

烘烤完成面包机会自动声音提醒，这时要及时带上防烫手套，趁热把面包机拎出来，将面包倒出，放在烤网上放凉。 注意：1、刚出炉的面包不要马上吃，因为里面的酵母等还没有稳定，吃了对胃不好。 2、等面包基本晾凉后，放入保鲜袋，最好是专用的玻璃纸面包袋（网上有卖很便宜）。3、面包不要冷藏保存，两天以内可以吃完的室内保存，吃不完的话，切片后冷冻，要吃的时候拿出来化冻就可以了

面包机做面包的配方？

1.面包专用面粉：我选择的是面包diy店出售的面包专用面粉。有吃货们反应说用高筋面粉，或者普通的全麦低筋面粉也可以。大家都可以根据实际情况来尝试下啦。体验的过程最重要啦~!

　　2.利乐包装纯牛奶。

　　3.植物油或者天然黄油：切忌不要选择人造黄油，对人体危害极大。

　　4.酵母粉：缺少了酵母粉，第一次做面包肯定没戏。

　　5.鸡蛋

　　6.盐。

　　7.糖。

　　HOHO~!接下来要传授下独家秘方啦，别走开，继续围观。(以750克为主哈。)

　　1.面包机做面包的配方(750克)：

　　a.纯牛奶一盒：220ml(最好加热到37度)

　　b.鸡蛋：1-2个(根据个人喜爱咯)

　　c.盐：小半勺(1g)

　　d.砂糖：2-6大勺(这个可以根据各人喜好来增加或减少撒)

　　e.面包专用粉：2.5杯。

　　f.酵母粉：1小勺。(用面包机带的小勺子，我选的是安琪高活性干酵母)

　　g.色拉油(或选黄油)：2勺

1、面粉250克，水100克，纯牛奶100克，鸡蛋1个，酵母3克，糖40克，猪油或黄油40克，盐3克。

2、制作时，除油和盐外，所有其他成分都放入搅拌机中。搅拌约15分钟后，有一层厚膜，加入油和盐，继续搅拌手套膜。装好，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。你可以做任何你想要的面包。

配方：高筋面粉250克、牛奶105克、奶粉10克、全蛋1个、白砂糖35克、无盐黄油30克、盐1克、耐高糖酵母3克、蛋黄1个（刷顶部用的）

步骤：

1⃣️ 把牛奶、全蛋、奶粉（增加奶香味，没有也可不加）、糖、高粉全部倒进搅拌桶里，松下面包机选25号揉面模式，其他牌子的选相应的功能即可，揉好了用保鲜膜包好放进密封袋或者密封饭盒里，然后放冰箱冷藏。

配方：牛奶100毫升，盐1克，白砂糖38克，鸡蛋一个，黄油软化20克，高筋面粉220克，酵母4克。

将牛奶与鸡蛋打散倒入桶内，把盐倒在一个角落，把糖倒在一个角落，加黄油，加面粉，让面粉覆盖整个水面，放酵母在面粉上，确保不要与水和盐接触，再选好菜单启动即可。

1、油：2大勺(最好先放油，直接淋到搅拌轴上，再装上搅拌刀，可省去平时上油润滑保护)

　　2、盐：1/3小勺

　　3、糖：4大勺(爱吃甜)，一般3大勺

　　4、鸡蛋：1个(根据土鸡蛋和洋鸡蛋大小定)

　　5、纯牛奶：105ml-110ml

　　6、面包粉：1大桶再加2/3桶(250克)

　　7、面包改良剂;1/5小勺(安琪牌不含溴酸钾)

　　8、酵母：1小勺

　　9、烧色：浅

　　10、重量：轻(900g)

家用面包机做面包？

家用面包机可以用来制作面包，通常有专门的“面包”模式，操作也比较简单。下面是一些一般性的步骤：

1. 准备材料：通常需要面粉、酵母、水和少量盐和糖。材料比例需根据所使用的面包机而有所不同，可以参考制造商提供的说明书。

2. 将材料放入面包机中：将面包机容器里的材料按照指示加入（通常是液体成分先加，再加入干成分），然后关闭盖子。

3. 选择面包机的“面包”模式，根据制造商的说明书设置面包机的参数，例如面包大小、烤饼颜色和面团发酵时间等。

4. 启动面包机：按下启动键开始制作面包。不同的面包机制作时间和程序略有不同，可以参考制造商的说明书。

5. 取出面包：在面包机的桶内完成制作后，取出烤成的面包，并用刀切片。

需要注意的是，制作面包的材料和配比，以及面包机的操作指示，均应严格遵循制造商的说明书，以确保面包的制作效果和食品安全。

第1步、准备好面包机、厨房秤。我用的是ACA的AB-SN6513M不锈钢面包机，有16项菜单，主要用其中的快速和面、发酵和烘烤三个独立功能。

第2步、准备好材料。基本材料：高筋粉、牛奶（或用水）、鸡蛋、糖、酵母、盐、黄油，这些是配方的基本材料，按照上面的食材明细称量好。如要增加面包的花色，还可准备些椰蓉、豆沙、肉松、蜜豆或葡萄干等，30克左右即可。

第3步、按照先液体后粉类的顺序，依次将秤好的基本材料除黄油外都倒入面包桶。本步骤和上一个步骤可以一气呵成。40克的黄油切成小块，便于软化。为使面包增色，鸡蛋可以放在小碗里打均，留少许的全蛋液备用。如要在面包里加葡萄干，把少许的葡萄干用水泡起来备用。如果用预约功能做面包放材料时注意盐糖放在对角，面粉中间戳个小坑放入酵母，避免盐、糖与酵母直接接触影响面团的发酵。现在准备工作就完成啦。