烧烤店厨房设备清单？新家厨房必需品清单？
烧烤店厨房设备清单？
答：烧烤炉:用来烤各种烧烤食物
通风设备:用于抽走油烟
冰柜:用来冷藏或保鲜肉类烧烤食物
夹子:主要用来夹取生食
叉子:可以用来固定和测试食物的生熟程度
铲子:帮助翻转食物的工具
刀子:用于切开部份较大的食物
剪刀:用来剪掉食物多余的柄或者不需要,不可食用的部份
桌子和凳子:供客户座下享受烧烤的
烧烤店需要的设备包括：烤炉、炭火、烤架、烤铁、烤刷、烤夹、烤盘、烤网、烤箱、烤鱼网、烤串架、烤鸡架、烤鸭架、烤肉刀、烤肉叉、烤肉钳、烤肉切割机、烤肉切片机、烤肉切肉机、烤肉切骨机、烤肉切鱼机、烤肉切虾机、烤肉切蟹机等。
此外，还需要购买一些必要的厨房设备，如炉灶、炒锅、炖锅、蒸锅、炸锅、烤箱、冰箱、消毒柜、洗碗机等。同时，还需要购买一些必要的餐具、餐桌、椅子、遮阳伞、灯具等。
新家厨房必需品清单？
1、电器：除了电饭煲、抽油烟机、冰箱之外，厨房电器中还有微波炉、洗碗机、烤面包机等等。
2、炊具：锅现在可以分为煎锅、炒锅、蒸锅、汤锅、砂锅、奶锅等。
3、餐具：在划分时，多将餐具分为碗、筷、盘、碟等。
厨房里必须用的物品当然是和厨具有关的东西了，炉灶是最基本的，然后是锅碗瓢盆，洗碗机，消毒柜，电饭煲，电饼铛，养生壶，冰箱，餐桌餐椅，米面粮油，油污净，洗碗巾，刷子，蒸锅，汤锅，电磁炉，微波炉，烤箱，燃气报警器，油烟机，砧板，擀面杖，菜刀，水果刀，垃圾桶。
火锅店厨房设备清单？
以下是一个可能的火锅店厨房设备清单：
1. 火锅炉或电炉：用于烹饪火锅底料和食材。
2. 餐具消毒柜：用于对餐具进行高温消毒。
3. 抽油烟机：用于排除厨房烹饪产生的油烟。
4. 炉灶：用于烹饪其他菜品。
5. 中央调味台：用于存放调味品和调料。
6. 切菜台：用于切割蔬菜和食材。
7. 冰箱和冷冻柜：用于储存食材和饮料等。
8. 蒸炉：用于蒸熟的食材。
9. 油炸锅：用于炸制食物。
10. 面条机：用于制作火锅店的特色面条。
11. 汤料调配机：用于调配汤底的配料和调料。
12. 灶具配套设备：如锅、砂锅、铲子、炒勺等。
13.洗碗机：用于快速清洗餐具和厨具。
14. 废物处理设备：如垃圾处理器或厨余垃圾收集桶。
这只是一个基本的厨房设备清单，实际需要根据火锅店的规模和经营模式进行调整。
你好，我从事餐饮已经13年了，火锅店做了5年，不知道你开多大的店面
我就按照1000平的来说吧
如果你的是炭火锅，那么需要碳锅，碳炉子，鼓风机，铁锹，碳夹子如果是液化气的或者电的以上都不用
1 灶台1个，可以做主食和凉菜备料，还可以炒料，自己员工餐
2 蒸车一个，可以做主食和员工餐
3 操作台5个含台面立架，青菜岗1个，刨肉岗1个，手切肉岗1个，面食岗1个，凉菜岗一个
4 保鲜柜3个，青菜岗1，小料岗1个，
5 刷碗机1个
6 热水器1个
7 四层储物架子3个，摆放锅具，餐具，以及干鲜调料
8白钢案台一个，临时放刷好的餐具锅具，以及撤下来的餐具
9 三连池子3个，刷碗1个，刷锅1个，青菜凉菜面食公用一个，如果空间够用可以在加一个两连池子。
10冷冻大冰柜至少3个。如果有条件的话可以做一个小冷库，可以减少冰柜。存放肉品以及冷冻产品。
11 白钢桶5个，熬料用，装料用
12 刨肉机1个
13如果做姿造需要制冰机，料理机
14锅碗瓢盆，保鲜盒等等，还有刀具等。希望对你有所帮助。可以多多交流。
火锅店厨房用品包括： 蒸锅储物整理架，火锅菜架，蔬菜架，置物架，小推车鞋架，天然木筷，一次性围裙（塑料围裙），木柄火锅漏勺，不锈钢厨房漏网，粉篱 ，笊篱，麻辣烫漏勺线漏， 汤壳漏勺，火锅勺，调料佐料，酒店餐馆碟子，火锅，砂锅
餐饮店厨房设备明细清单？
厨房必有的设备：灶具、冰箱、打荷台、工作台、水斗、货架、烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机等。
功能区域：粗加工、切配区、烹饪区、面点间、冷菜间、备餐间、洗碗间。如做鱼翅还要有单独的鲍翅间。
厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。
通常用的厨房的配套设备包括:通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。
