家用面包机如何做面包_家用面包机如何做面包视频教程

家用面包机制造面包的详尽步骤有哪些?

1、先将面包桶取出，搅拌棒安上，倒进牛奶，蛋液，淡奶油、糖和盐，先用筷子轻轻搅匀.（注重：筷子头不要用力划桶底及桶壁，以保护不粘的内壁）倒进面粉和酵母，酵母最后放。将面包桶放进面包机卡好。

2、先做中种，温牛奶化解酵母，倒进210克面粉，和成面团即可，盖上保鲜膜，在室温下发酵3倍大。将发酵好的中种撕成小块放进面包桶，倒进水、炼奶、蛋液、糖和盐。

3、制造面包一般需要发酵三次，第一次发酵5分钟，第二次搅拌20 分钟，第二次发酵80分钟。注：这个过程有些优质的面包机是可以自动完成的，不需要人工操作哦。

怎样用面包机做面包?

1、预备制造面包的食材，以鸡蛋、白糖、小麦粉为原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、发酵粉为辅料，以烘烤的方式制成。其中，白糖可以用蔗糖代替，起酥油可以用牛油或者人造牛油代替，发酵粉可以用酵母代替。

2、先将高粉、酸奶、白糖都称量好，面包机桶中装进搅拌勾，先放进酸奶、打进鸡蛋，再放进白糖和高粉，接通电源，选取和面程序10分钟。注重酵母、盐和黄油现在不需要放进。

3、面包机怎么做面包方法指挥将预备好的食材先液体后固体依次放进干净的面包桶内，进行面包机的一步操作“和面”，和面一般活两次，每次20分钟即可。假如在和面过程中觉得有一些干面粉，就加少许清水。

4、制造面包一般需要发酵三次，第一次发酵5分钟，第二次搅拌20 分钟，第二次发酵80分钟。注：这个过程有些优质的面包机是可以自动完成的，不需要人工操作哦。

5、那怎么用面包机做面包呢？一起来看看吧。购买新奇的鸡蛋，预备制造面包所需的原料，包括小麦粉、白糖、牛奶、色拉油、发酵粉等。

家庭面包机最简单面包的做法

1、面包机内桶取出来，将配料表中的食材称重，依次放进面包机内桶里。顺序是牛奶、鸡蛋、盐、糖、高筋面粉、耐高糖酵母粉。将面包机内桶安装好，面包机通电，默认第1项“和风面包”程序，直接按启动就开始揉面了。

2、家庭自制面包做法大全：丑怪小石头面包的配方：低筋面粉150克，原味酸奶100克，植物油(或黄油)35克，泡打粉7克，细砂糖5克，盐3克烘焙：烤箱中层，上下火，200度，15-20分钟，烤至表面金黄色即可。

3、是高水分的配方，67%的水分。意见厨师用机器揉面，面包机，手工揉面。对于带干果的面团，一般在面团揉好后，再加进混合物。在揉面之前加进粉末和湿配料，如可可粉和南瓜泥。

4、取出面包机的搅拌片，将四个卷好的面团放进面包机，面团表面喷水。盖上保鲜膜。盖上面包机的盖子。1开启发酵模式。进行二发。1面团长大到最初的二倍。1拿掉面包桶的上保鲜膜。

5、．首先将鲜奶，鸡蛋，盐，糖分别投进面包桶内，然后筛进混合好的面粉，玉米淀粉和奶粉，在面粉中间刨个坑投进酵母。2．抉择做面包程序时间最长的那项，浅烧色，1000g，启动，开始揉面过程。

6、做法把牛奶、鸡蛋、盐放进面包机都放进面包机，饭后放进糖、面粉、酵母。注重把糖、盐和酵母分开放，不要让酵母碰到盐和糖。