如何经营小酒店才能成功？

如何经营小酒店才能成功？

首先，味道好，烹饪材料好，量足，选择地理位置好，服务态度好，宣传到位。如果这些都做得好，信任会逐渐好转，会有很多回头客。

假如你觉得这些都做得很好，但生意还是不好，就要考虑哪里有问题，我遇到过这种情况。

当我们去一家新开的面馆吃面条时，老板和妻子都很好。他们从其他地方来开面馆，问我们他的面条味道如何。事实上，味道一般。如果我们认为他们很好，我们会说他们的面条味道很好，不想打击他们的信心。食客也可能有这种心理，或者害怕说出来会很尴尬。他们也可能认为我会来吃这一次。如果我吃得不好，我就不会来。没有必要说一些坏话