用微波炉光波炉能做什么好吃的?
用微波炉光波炉能做什么好食的?
【主料】自发糕粉 (130g) 、鸡蛋 (1个)、 雀巢美禄 (1包);
【调料】食用油 (35g) 、白砂糖 (25g);
【厨具】微波炉 【主要原料】
1、鸡蛋1个分3次加进白砂糖,打散至体积为原先的两倍 2、打好的蛋液倒进食用油中,还是打,打到能感到有阻力,呈淡黄色的糊状 3、雀巢美禄和糕粉混合均匀(用的自发糕粉,本身就带有泡打粉。也可以用面粉或者低筋粉代替,但是要额外加进泡打粉)
4、将混合好的粉倒进蛋糊中,切拌均匀 5、最后揉成面团 6、将微波炉的转盘取出清洗干净,擦干,均匀抹上1层薄薄的油,面团分成小剂子,在手掌上压成小饼状捏成爱心外形,摆在转盘上 7、放进微波炉中,中大火叮1分钟,取出,翻个面 8、再叮1分钟,取出晾凉就可以【小诀窍】:
1.用的是自发糕粉,本身就带有泡打粉。也可以用面粉或者低筋粉代替,但是要额外加进泡打粉2.微波炉的转盘上要抹上1层薄薄的油,不然饼干不好取下来。