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酒店厨房水电怎么预留?

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酒店厨房水电怎么预留?

酒店厨房水电怎么预留?

你好,1. 水源预留:酒店厨房的水源预留应该考虑到厨房的各个区域和设备的用水需求。1般来说,需要预留冷热水管道、排水管道、饮用水管道等。在规划设计时,应确保水源管道的直径足够大,以称心厨房设备的用水需求。

2. 电源预留:酒店厨房的电源预留应该考虑到各种厨房设备的用电需求。1般来说,需要预留220V和380V的电源,以称心各种厨房设备的用电需求。在规划设计时,应考虑到电源的数量和位置,以便将来安装设备时能够方便地接通电源。

3. 燃气预留:对于需要使用燃气的厨房设备,需要预留燃气管道。在规划设计时,应考虑到燃气管道的直径和位置,以便将来安装设备时能够方便地接通燃气。

4. 排气预留:酒店厨房的排气预留应该考虑到各种厨房设备的排气需求。1般来说,需要预留排烟管道和通风管道,以确保厨房内空气流通畅通,减少油烟和异味的积聚。在规划设计时,应考虑到排气管道的直径和位置,以便将来安装设备时能够方便地接通排气管道。

酒店厨房设计平面图
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