糖醋辣椒的腌制方法？
糖醋辣椒的腌制方法？
1、食材：红辣椒2.5斤，生抽4两，醋1两，盐1两，白糖1勺，味精适量，生姜6片，花椒适量，茴香适量，香叶适量。
2、步骤：螺丝辣椒，有辣味的辣椒做腌辣椒口感更好，辣椒洗净、擦干、剖成两半去头去籽。切口朝上晾晒两三个小时。
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酸甜辣椒的泡制方法非常实用，通过简单的步骤就能制作出美味的调味品。