啤酒泡青辣椒的腌制方法？

啤酒泡青辣椒的腌制方法？

1）准备材料：两瓶啤酒，一瓶白醋，青椒若干；

（2）将啤酒与白醋冲兑，倒入干净无油的容器；

（3）将青椒洗干净吹干水汽，按一斤辣椒一两盐的比例拌匀腌制一晚装入；

（4）第二天连青椒带盐水倒入啤酒醋里面，盖紧盖子放室内阴凉通风处；

（5）大概25-30天左右青椒呈现均匀的黄色即可食用。