农村种植的白萝卜,有很多的裂纹是什么原因
农村种植的白萝卜,有很多的裂纹是什么原因
农村种植白萝卜,出现裂纹症状是我们在实际生产中经常遇到的一种现象。萝卜的裂纹我们也称之为裂根,就是萝卜自身开裂出有大有小、有深有浅、有横有纵的纹路,既影响商品外观,又不利于贮藏。
那么,种植出的白萝卜为什么出现裂纹现象呢?
在介绍出现裂纹现象的原因之前,咱们先来了解一下有关白萝卜的一些理论知识。白萝卜肉质根从外到内的组织依次为皮层→韧皮部→形成层→木质部。其中我们食用的大部分是白萝卜的木质部,其生长旺盛、发达。导致白萝卜出现裂纹症状的因素非常多。但是我认为,归根到底的原因主要还是因为后期萝卜根部形成时,水分供应不均匀所造成的。
- 特别是肉质根刚开始膨大的时间,土壤缺水,其生长受到抑制,导致其木质化程度提高,此时再大水漫灌或遇大雨,木质部的细胞开始迅速膨胀,造成根部压力增大,但是萝卜皮层和韧皮部的不能及时随之产生相应的扩大,从而出现根部开裂,出现裂纹。也就是说,我们在萝卜的种植过程中,土壤前期偏干、后期偏湿,就易引发根部开裂,出现裂纹。
- 另外,我们在田间如重施氮肥,管理粗放,也易引发裂根。氮肥过大,施用过晚,会使萝卜肉质部品质下降,进而造成裂根。
- 我们种植白萝卜选地地势低洼,排水不便的地块,如长期下雨,加之排水不及时,导致田间长时间积水,也会导致萝卜肉质部品质下降,造成裂根。有时,连续晴天之后突遇强降水,也容易出现裂根。
- 还有,病虫害、冻害、药害、缺硼等状况下也都可以使萝卜肉质根组织变脆,进而易引发开裂,出现裂纹的现象。
我们再来了解一下,白萝卜出现裂纹都有哪些症状?
白萝卜出现裂纹有长有短、有深有浅、有横有纵,长度有的可超过10公分,宽度一般为1公分左右,深度可达0.5至1公分。有的裂纹可随着萝卜自身的生长而逐渐愈合,有的不易愈合,甚至越裂越长、越深。不易愈合的易被病菌侵入,可引起白萝卜的腐烂。白萝卜的纵向裂纹,在开裂之初,破裂的部分呈现出龟裂状,之后龟裂部分会渐渐增大。
农村种植白萝卜,怎样预防出现裂纹呢?
- 我们在种植之前,对白萝卜品种的选择很重要。尽量选择白萝卜肉质根含水量小且肉质致密的品种。如心里美、三月萝卜等品种不易出现裂根现象。
- 在选择种植的田块方面,我们应避免选择土质过粘的地块。
- 在白萝卜的种植管理过程中,应注意做好水分调控管理,特别是在肉质根开始形成之后,要均匀给水。生长前期要保证田间的如遇干旱,应及时浇水,做到先促后控,均匀给水的原则。幼苗期要保持小水勤浇,经常保持土壤的湿润。肉质根生长前期地面不干不要浇水,但是还要做到地面见白及时浇水,浇水要小水勤浇。肉质根生长中后期,根部迅速膨大时,浇水要均匀,防止出现前期干旱,后期雨涝。还有需要指出的是,采收前的一段时间,一般5至6天浇一次水,浇水时间最好安排在傍晚。采收前一周不要再进行浇水。
- 还要注意做好土壤养分的管理。基肥施用优质腐熟有机肥,切忌重施氮肥,生长后期还要禁止施用氮肥。追肥一般用萝卜专用肥或复合肥。还可施用堆肥及土壤改良剂,可做到对土壤水份的保持,有效防止出现开裂现象。土壤中如缺乏硼元素和钼元素,可通过增施钾肥、早施氮肥,也可有效防止根部出现裂纹。
- 萝卜成熟时应及时采收。特别是在夏季高温高湿的环境中生长的秋萝卜,要做到及时采收,避免裂纹现象的出现。
总结,农村种植的白萝卜,导致出现裂纹的原因有多种,但最主要的,也是我们最常见的原因就是:萝卜在肉质部膨大期间,土壤前干后湿而导致的。感谢阅读,我是三农参谋。