大学食堂档口一个月能赚多少？

大学食堂档口的经营效益如何？

在大学食堂档口经营商铺或摊位，盈利状况相当可观，大学生日常所需的日用品、零食等，都可以在食堂档口购买，无需出校购买，便捷性吸引了大量顾客，由于价格与校外相当，深受大学生们的喜爱，若适当提供优惠，更能留住顾客，考虑到学生们珍惜父母辛苦赚来的钱，这种贴心的服务更能吸引他们。

许多学校食堂的档口已经对外承包，利润颇为丰厚，以黄焖鸡加盟档口为例，每份售价在15~20元之间，假设每天卖出200份，收入便达3000元，考虑到饭焖鸡米饭高达65%的利润，扣除人员工资、窗口租金等成本，每天的净收入可达1500元，每月累计收入更是高达45,000元。

关于大学食堂的饭菜价格为何相对便宜，仍能盈利的问题，这是因为食堂采用了不同的经营模式，一些食堂会对外承包，这种模式的饭菜价格可能会稍高，而学校自营的食堂，虽然价格相对较低，但可能通过后勤补贴等方式维持运营，无论是哪种模式，都是为了给学生提供便捷、实惠的餐饮选择。

以广西师范学院食堂为例，2018年时吃米粉仅需2.6元（其他饭菜价格不一），这种亲民的价格策略吸引了大批学生，该食堂通过自营模式，有效降低了成本，从而提供了更为实惠的餐饮。

大学食堂档口是一个充满商机的场所，无论是对于创业者还是学生，都是一个不错的选择。