扬州铁锅的科学名称是什么？

扬州铁锅，学名“紫砂”，是中国传统烹饪用具之一。

扬州铁锅，学名“扬州铸铁锅”，是中国江苏扬州的传统特色工艺品，其制作历史可追溯到明代，经过几百年的发展和完善，已经成为中国铸铁锅的代表之一，扬州铸铁锅以其坚固耐用、热能均匀、烹饪效果好等特点广受欢迎，是家庭烹饪和餐饮业不可或缺的厨具。

制作扬州铸铁锅需要多道工序，包括砂型制作、铸造、打磨、抛光等，每一道工序都需要严格把关，确保产品的质量和使用寿命。

扬州玉雕利润大吗？

这个话题听起来挺有意思的，你对这个问题有什么看法呢？

扬州玉雕是中国当下玉雕门派中举足轻重的一支，扬州这座城市有着两千多年的历史，经过了岁月的洗礼之后，自然而然地涌现出一批优秀的玉匠，这不仅是扬州玉雕的文化背景，诸如苏州、上海、北京、广东、云南、新疆玉雕也是其中的一部分。

不过，我想知道的是，扬州玉雕在现实生活中是否真的像有些人所说的那样，“暴利”？小有名气的师傅做一件作品就能维持家庭生活的开支，甚至还有结余。

圈里的很多人明白，一件好的作品需要好的原材，在此基础之上还需要经过一系列的构思、绘图、雕刻、打磨以及抛光等程序之后才能完成；就拿雕刻打磨来说吧，哪样不需要付出艰辛的脑力和体力劳动？购买原材和加工都需要极大的财力和人力成本。

近年来，随着优质原材资源的逐渐枯竭、人力成本上升、人才断流、造假不断、同质化严重等因素已经使得玉雕这一古老行业的生存捉襟见肘，目前基本上呈现“金字塔”型分布，即虽然做玉的很多，但大多数都是惨淡经营。

这里虽然有行情不好的原因，但行情不好就说明玉雕的利润空间和过去相比已经很差了。

再回到原题，私以为，目前扬州玉雕最出名的应该是山水题材类玉牌以及各类大型摆件，其工艺精湛为大家所公认，其余题材则大多良莠不齐；但提到“利润”，恐怕是江河日下吧？