粗纤维食物指的是哪些食物
粗纤维食物有小米、高粱、玉米、荞麦、燕麦、木薯、甘薯、竹薯、黑豆、豌豆、黄豆、韭菜、蒜苗、海带、紫菜、发菜、海藻、芹菜、苹果、梨、葡萄、杏、柿、山楂、草莓、菠萝、果脯、杏干、梅干、橄榄、香菇、黑木耳、鲜枣、杏子、花生米、核桃等。
什么是粗纤维食物
粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物，而粗纤维是动物细胞壁的次要构成成分，包罗纤维素、半纤维素、木量素及角量等成分。粗纤维食物的次要消费群应该是成年人和老年人，食 的时候也要根据 营养学上关于粗纤维的选举 摄进 量为准，每人天天 20-35克，多食 反而对倒霉于身体安康。
粗纤维食物有哪些
杂粮：玉米、小米、高粱、荞麦、燕麦等。
豆类：黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆等。
菜类：黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹笋、鞭笋、芦笋、洋葱、芥菜、牛皮菜、绿豆芽、香菜、茄子、海带、紫菜、发菜、海藻等。
果类:苹果、梨、葡萄、杏、柿、山楂、草莓、菠萝、果脯、杏干、梅干、橄榄等。
菌类：松蘑、发菜、香菇、银耳、木耳、金针菇等。
坚果：黑芝麻、松子、杏仁、白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁等。
薯类：马铃薯、白薯、竹薯、木薯等。
哪些食物中含有粗纤维?
一、粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物,有以下几类：
杂粮玉米,小米,高粮,荞麦,燕麦,木薯,甘薯,竹薯,黄豆,青豆,绿豆,赤豆,豌豆,豇豆,蚕豆,黄豆芽,芹菜,韭菜,大蒜苗,黄花菜,香椿,青椒,毛豆,茭白,竹笋,鞭笋,芦笋,洋葱,芥菜,牛皮菜,苹果,梨,葡萄,杏,柿,山楂,草莓,果脯,杏干,梅干,橄榄,红枣,粟子,核桃,花生,木耳,蘑菇,香菇,玉米片,茄子,海带,紫菜,发菜,海藻,琼脂等。
传统富含纤维的食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、生果等。
富含粗纤维的蔬菜和生果。如芹菜、韭菜、菠菜、桔子、香蕉等。粗纤维可刺激肠壁使肠爬动加快。
二、便秘重视 问题：
多饮水及果汁软化粪便。晨空腹饮加少量食盐的温开水300毫升，其效极佳。
炒菜时，适量加进 烹饪油，可起到光滑肠道之成效。此中的脂肪酸兼有促进肠爬动之功用，从而使肠道光滑、通顺无阻。
多食 蔬菜,少食 辛辣食物 蔬菜中富含有丰富 的能促进人化消化吸收 的维生素,并且因为是“软类”食物,自己也易被胃肠所消化和吸收 .相反,辛辣类食物会对胃肠形成刺激,减缓或降低胃肠功用,增大消化承担。
适量的食 蜂蜜 因为蜂蜜自己具有可促进消化吸收 ,增进食欲,沉着安息,进步机体对抗 力。
什么是粗纤维食物有哪些？粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物，粗纤维食物有：
1、豌豆：
豌豆是豆科一年生攀附草本，高0.5-2米。全株绿色，光滑无毛，被粉霜。叶具小叶4-6片，托叶心形，下缘具细牙齿。小叶卵圆形；花于叶腋单生或数朵摆列为总状花序；花萼钟状，裂片披针形；花冠颜色多样，随品种而异，但多为白色和紫色。
2、绿豆：
绿豆是豆科动物绿豆的种子，别号青小豆、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的培育提拔 史。原产地在印度、缅甸地域。如今东亚列国普及 种植，非洲、欧洲、美国也有少量种植，中国、缅甸等国是绿豆次要的出口国。种子和茎被普遍食用。
3、竹薯：
竹薯，别名竹芋，别名结枝粉，是一种比力少见的食材、学名竹芋、别名冬粉薯、冬笋薯、沙谷米、也喊 东京薯、外形似竹荀、浅黄色、长5至7厘米、肉白色富含淀粉、根茎部几乎满是淀粉。
4、高梁：
高粱，是禾本科一年生草本动物。秆较粗壮，竖立 ，基部节上具支持根。叶鞘无毛或稍有白粉；叶舌硬膜量，先端圆，边沿有纤毛。圆锥花序松散，主轴裸露，总梗竖立 或微弯曲；雄蕊3枚，花药长约3毫米；子房倒卵形；花柱别离 ，柱头帚状。
5、黑豆：
黑豆是豆科大豆属动物大豆的黑色种子。黑豆卵白量含量36%，易于消化，对称心 人体对卵白量的需要具有重要意义。