济南厨师雇用信息

济南厨师学校有山东烹调学院、山东省劳动和社会保障厅办事技工学校、济南骏大手艺培训学校。

1、山东烹调学院，是经山东省人力资本和社会保障厅批准、山东省人民政府存案、国度职业技能判定中心认可的具备厨师技能培训资格的烹调院校。现有一收由主授、副主授、高级技师、技师、“双师”型教师构成的专业教师步队。

山东烹调学院依托行业协会、校企协做 办学等礼聘酒店烹调名师、行业良庖以及外籍教师做为外聘教师和客座传授，并先后引进百余名外教及行业精英来校任教，从底子上保障学院的教学量量。

2、山东省劳动和社会保障厅办事技工学校，是经省编委批准成立，曲属于省劳动和社会保障厅的公办全日造省级重点学校。培育提拔 熟悉烹调专业常识、厨房治理 常识、饮食营养常识，具有娴熟的烹饪、面点造造 及食物雕琢身手，熟悉一门外语的高技强人才。

3、济南骏大手艺培训学校，有专业性较强的自编教材，设有维修车间及专门操练 场地，固定的现代化教室、宿舍、食堂、洗浴间，前提非常便利。本校还有一收拥有多年丰富 教学体味 的专业教师步队，值得相信。

济南考厨师证往 哪里考

济南考厨师证往 蓝翔技校、新东方考。厨师能够根据 本身的工做（从业）年限与手艺程度，抉择 到专业性烹调教导 学校（也可零丁到劳动部分报名测验）考取响应的厨师证书，获得通往厨师行业的凭证。

山东鲁菜巨匠名单：崔义清、王一均、张海文、颜景祥、崔长清、王兴兰。

颜景祥，催义清，张海文。

1、崔义清：1922年生于济南，国度高级烹调技师、中国鲁菜特级巨匠，曾在济南的三大鲁菜名店"聚丰德州汇泉楼燕喜堂”任主厨。在多年的操做中，系统而又踏实地继续 并发扬了鲁菜的正宗技法，逐渐构成了本身特殊 的厨艺风气 ；擅长烹饪、站灶掌勺功底深挚、重视火候、精于调味和吊汤。

2、张文海：汉族，1930年生，北京人，国宝级烹调巨匠，鲁菜泰斗，国度高级烹调技师，中国烹调巨匠，京华良庖联谊会会员，首届中国烹调协会理事，北京市青工九工种手艺角逐和全国青年手艺大赛优良 锻练员。

3、颜景祥：山东济南人，1939年2月生，山东鲁菜烹调界的泰斗，“中华良庖"称号的获得者。2005年，颜老以66岁的高龄参与 了在武汉举行的第十五届“中国厨师节”，展现鲁菜“葱烧海参”，现场拍卖达6400元，那是在巨匠云集的厨师节中拍出的价格更高的菜品。

颜名扬。鲁菜传奇题材：内容简介：乾隆七下孔府，孔府以满汉宴来招待，乾隆盛赞孔府的衍圣公孔宪培。尔后，乾隆把鲁菜定为宫廷菜，颜名扬，宫廷御厨颜金山的后人，32岁在济南成立了鲁菜名店燕喜堂饭庄，几经磨练，延续了鲁菜的传承，打造出立名全国的正宗鲁菜，创造 了鲁菜的传奇。

颜景祥的教师是梁继祥，在之后的进修生活生计里，还得到王玉明等教师的实传。

因为是关门门生，所以颜景祥教师没有师兄师弟。

颜教师的门徒遍及大江南北，有上千之寡，好比淄博747餐饮的李丰刚也是他的自得 高足、济南汇宝大酒店的李破晓 也是颜教师的高徒。

颜景祥是现代声看 更高的厨师之一，能够说是鲁菜界的泰山斗极，同事也是中华良庖称号的获得者。

他从厨50年，是鲁菜立异的次要倡导者和理论者，在他的不懈勤奋下，共改进立异鲁菜200余种。在年近古稀之时，他又办起了鲁菜网站，编写了《中华鲁菜》一书。、

拓展材料：

颜景祥，山东济南人，1939年生，1956年参与 工做，不断处置烹调专业。18岁在济南燕喜堂饭庄跟从良庖梁继祥先生学徒，并得到王玉明、李明珠等教师的实传。1978年获山东省第一届烹调大赛第一名。1983年首届全国烹调手艺演出判定会，荣获“全国优良 厨师”称号。2001年被中烹协授予“中国良庖”称号。2002年被国度内贸部和劳动社会保障部授予“国度级评委”。2006年被商务部授予“中华良庖”称号。2007年被中国烹调协会授予中国烹调巨匠金爵奖。2011年11月被选进 《国度良庖》大典。

颜巨匠身手精湛，擅长鲁菜造造 ，其次要代表做品有荷花鱼翅等上百种鲁菜精品。其绸布切肉丝、整鸡出骨、整鱼出骨、手挠 春卷皮等烹调绝活令人叹为看 行。

参考材料：百度百科-颜景祥

济南超意兴的厨师月薪也是在1万块钱摆布的，事实 做厨师仍是很辛勤 的，晚上工做的很晚，并且那也是属于一个手艺活，工资也是很不错。