草莓的营养价值和食用方法是什么？
草莓是一种富含营养的生果，其次要成分包罗卵白量、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素E、钾、铁、钙等，此中维生素C含量尤为丰硕，每100克草莓中约含有60毫克的维生素C，相当于日常所需量的一半以上。此外，草莓还含有类黄酮、花青素等多种抗氧化物量，具有很好的抗氧化、抗癌感化。
草莓的食用办法
草莓能够生食，也能够用来造做各类美食。生吃时，能够间接食用或者搭配其他生果一路食用。草莓也能够用来造做果酱、果冻、蛋糕、冰淇淋等各类甜点，还能够参加沙拉中增添口感和营养。此外，草莓也能够用来沏茶，具有清热解毒、润肺行咳的成效。
草莓的选购和保留选购草莓时，应选择颜色鲜艳、果实丰满、无瑕疵、无霉斑的草莓。保留时，应将草莓放入通风优良的容器中，放入冰箱冷藏室保留，制止阳光曲射和高温。
综上所述，草莓是一种营养丰硕、味道鲜美的生果，不只能够生食，还能够用来造做各类美食，具有很好的营养和保健感化。