氨基酸是什么?
氨基酸是构成卵白量的根本单元,是一种有机分子,由氨基(NH2)和羧基(COOH)构成。目前已知的氨基酸有20种,它们的差别组合构成了各类差别的卵白量。
氨基酸的分类氨基酸能够根据其构造、功用或来源停止分类。根据构造可分为极性氨基酸、非极性氨基酸和芳香族氨基酸;根据功用可分为必须氨基酸和非必须氨基酸;根据来源可分为卵白量中的氨基酸和非卵白量中的氨基酸。
氨基酸的感化氨基酸在生物体内具有多种感化,包罗构成卵白量、调理代谢、合成荷尔蒙、免疫调理等。此外,一些特定的氨基酸还能够用于治疗疾病,如精氨酸能够用于改善男性生殖系统安康,谷氨酰胺能够用于加强免疫力。
氨基酸的摄入人体无法自行合成必须氨基酸,需要通过食物摄入。卵白量是氨基酸的次要来源,包罗动物性卵白量和动物性卵白量。常见的富含氨基酸的食物包罗肉类、鱼类、豆类、坚果等。
氨基酸的弥补氨基酸弥补剂是一种常见的健身补剂,能够加强肌肉生长和修复。但是,过量摄入氨基酸弥补剂可能会对安康形成负面影响,如肝脏损伤、胃肠道问题等。因而,在利用氨基酸弥补剂前应征询医生或专业营养师的建议。
总结氨基酸是构成卵白量的根本单元,具有多种生物学功用。人体无法自行合成必须氨基酸,需要通过食物摄入。氨基酸弥补剂能够加强肌肉生长和修复,但过量利用可能会对安康形成负面影响。