酸奶可以加热吗？

酸奶是一种受欢送的安康食物，它含有益生菌和卵白量，对人体有益。但是，良多人都不晓得酸奶能够加热吗。在那里，我们来切磋一下那个问题。

酸奶能够加热，但是需要留意温度。一般来说，加热酸奶的温度应该控造在60℃以下。因为酸奶中的益生菌和卵白量都是很容易被毁坏的，若是加热温渡过高，就会招致酸奶的营养成分流失，变得没有营养价值。

酸奶能够用加热器或者微波炉来加热。若是用加热器来加热，需要将酸奶倒入加热器中，然后开启加热器停止加热。若是利用微波炉，需要将酸奶倒入微波炉的保鲜盒中，然后微波炉的加热时间需要控造在1-2分钟之内。

酸奶能够分为通俗酸奶和带果粒的酸奶。通俗酸奶能够加热，但是带果粒的酸奶不建议加热，因为果粒会变得很热，口感也欠好。

酸奶加热后，会杀死此中的一些有害菌，使酸奶愈加平安。同时，加热后的酸奶口感也会更好，愈加柔滑顺口。

加热酸奶时需要留意以下几点：

1.加热温度不要超越60℃；

2.加热时间不要太长，一般1-2分钟即可；

3.不要加热带果粒的酸奶。

酸奶能够加热，但是需要留意温度和时间，以免毁坏此中的营养成分。同时，加热后的酸奶口感更好，愈加柔滑顺口。