副食集经营模式与诀窍?
副食店经营模式和技巧?
1、副食店的选址非常重要,开在好的地段就意味着成功了一般,试想一下,副食店开在学校附近、小区附近和副食店开在大超市旁边,哪个会更容易经营呢?
2、副食店经营的品种也很重要,要针对自己周围的主要客户,比如学校附近的就要多一些零食品种,年轻人多一些的,可以增加一些进口食品等等。
3、促销活动是必不可少的,副食店老板要想吸引客人,肯定是要时不时的进行一下促销活动,比如买一赠一等。
4、由于副食店的性质,利用社群营销是非常好的销售手段,建立类似某某小区群,然后招一个群主来集中收集订单下单,分发等等。
5、副食店的经营范围受限,可以采用与其他店铺协作的方式,互相推广,比如和网吧合作,供应酒水等。
6、做过生意的都知道,散客和批发是两种不一样的感觉,能够找到相对大的客户,虽然开始时麻烦一些,但是只要能固定下来,比招呼散客要轻松很多,利润也打,可以寻找对公生意等多渠道销售,比如供应某些公司的招待用的茶点、饮料、零食等等,不失为一种经营的渠道。