百香果的感化与成效和禁忌
百香果是以汁用为主的生果，成熟果实含汁30%以上。其果汁色泽鲜艳，天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间，浓重的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带生果的香味于一体，有果汁王之美称，以百香果为原料还可造功效子露、冰淇淋、果酱、果冻、果酒等加工品。
百香果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各类微量元素，可溶性固形物15-16%，总酸量3.8－4%，甜酸适中。常食用鸡蛋果及其加工品，对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、沉着行痛、减压降脂等成效。
居家操纵体例
百香果在开花后60－80日果皮逐步转色，并天然成熟脱落掉在地上，摘 收时可在地上捡拾。藤蔓上果皮尚呈绿色的未熟果不宜摘 收，因未熟果经催熟后酸度高，香味低，且有清臭味，影响果汁操行 。百香果次要搜集果肉，造功效汁。果汁可加水稀释造成饮料，或做糕点、冰淇淋等甜点的添加剂。
折叠营养成效
百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必须的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多上有益成份，合适消费果汁、果冻、果露、果酱等产物，具有消弭怠倦 、提神醒酒、降脂降压、消炎往 斑、护肤养颜等神异 成效。[4]
折叠药用价值
果皮可做饲料和提取果胶，根、茎、叶均可进 药，有消炎行痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消弭怠倦 、排毒养颜、加强免疫力等神异 保健感化。
百香果（学名：PassifloraedulisSims）西番莲科西番莲属的草量藤本动物，长约6米;茎具细条纹，无毛;花瓣5枚，与萼片等长；基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，曲径3~4厘米，无毛，熟时紫色;种子大都，卵形。花期6月，果期11月。
百香果的成效与感化1、进步免疫力
百香果中富含十分丰富 维生素c，能够搀扶帮助 我们进步免疫力。每一百克百香果中的维生素含量相当 于八个柳丁，维生素e的含量相当 于十个苹果。
2、降低血压
百香果中富含十分丰富 的维生素和炊事纤维，经常食用百香果能够搀扶帮助 我们降脂。经常食用百香果，还能够搀扶帮助 我们降低心脏的收缩压，因而高血压患者假设 能在生活中多食 些百香果，能够起到很好的掌握 血压感化。
3、沉着安神
百香果固然是一种生果，但却是一种天然的沉着剂。经常食用百香果能够搀扶帮助 我们的松弛 神经，假设 我们工做压力太大，经常因为神经严重而引起头痛，能够饮 一杯百香果调造的果汁，能够有效的缓解那种情状 。睡觉之前饮 一杯百香果，还能够搀扶帮助 我们改进 失眠情状 。
扩展材料：
食用禁忌：
1、百香果不克不及和牛奶一路饮
百香果的汁液是酸性的，而牛奶假设 碰着 酸性液体，会招致牛奶中的卵白量变量，凝聚 成豆腐状。假设 同时饮用了百香果和牛奶，轻则会影响我吗的消化功用，严峻者以至可能会引发肠胃炎。
2、百香果不克不及和海鲜一路食
百香果中的维生素含量十分高，因而必然不成以与海鲜同食，不然很随便 引起食物中毒。
参考材料：人民网-百香果对身体有哪些益处？ 百香果有哪些食用禁忌
百香果对身体有什么益处
百香果的益处和成效如下：第一，生津行渴。百香果味道酸甜，能够刺激口腔和胃肠道腺体的排泄增加，经常食用能够润喉，行咳化痰和生津行渴。第二，助睡安息。百香果具有沉着感化，能够消弭严重和焦虑的情感，松弛 神经，进一步进步睡眠量量。第三，预防癌症和心血管疾病。那有赖于百香果内含有的番茄红素，番茄红素具有抗氧化性，能肃清自在基，庇护细胞膜构造和功用的完全 性。
百香果有什么成效？百香果是以汁用为主的生果，成熟果实含汁30%以上。其果汁色泽鲜艳，天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间，浓重的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带生果的香味于一体，有果汁王之美称，以百香果为原料还可造功效子露、冰淇淋、果酱、果冻、果酒等加工品。
百香果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各类微量元素，可溶性固形物15-16%，总酸量3.8－4%，甜酸适中。常食用鸡蛋果及其加工品，对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、沉着行痛、减压降脂等成效。
居家操纵体例
百香果在开花后60－80日果皮逐步转色，并天然成熟脱落掉在地上，摘 收时可在地上捡拾。藤蔓上果皮尚呈绿色的未熟果不宜摘 收，因未熟果经催熟后酸度高，香味低，且有清臭味，影响果汁操行 。百香果次要搜集果肉，造功效汁。果汁可加水稀释造成饮料，或做糕点、冰淇淋等甜点的添加剂。
折叠营养成效
百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必须的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多上有益成份，合适消费果汁、果冻、果露、果酱等产物，具有消弭怠倦 、提神醒酒、降脂降压、消炎往 斑、护肤养颜等神异 成效。[4]
折叠药用价值
果皮可做饲料和提取果胶，根、茎、叶均可进 药，有消炎行痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消弭怠倦 、排毒养颜、加强免疫力等神异 保健感化。
百香果（学名：PassifloraedulisSims）西番莲科西番莲属的草量藤本动物，长约6米;茎具细条纹，无毛;花瓣5枚，与萼片等长；基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，曲径3~4厘米，无毛，熟时紫色;种子大都，卵形。花期6月，果期11月。
百香果的感化和成效百香果安康又营养，遭到很多人的喜欢，那么百香果的感化和成效有哪些呢，下面就一路来看看吧
百香果的感化和成效
1、深度清理机理：
超纤维可以深进 肠胃的最细微部分，通过其活性基因吸收 体内有害物量将其彻底排出，并可改进 肠道内的菌群构成，起到庇护肠胃不吸收 有害物量的屏壁感化。百香果可按捺有害微生物在消化道的生长，二者连系对肃清 体内毒素、整肠健胃、改进 机体的营养吸收 功用具有显著感化，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊 消弭感化;
2、排毒养颜机理：
净化机体，制止有害物量在体内堆积，进而到达改进 皮肤、美化容颜的'感化;
3、塑造身形机理：
食用百香果能够增加胃部饱腹感，削减余热量的摄进 ，还能够吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，按捺人体对脂肪的吸收 。因而，持久食用有利于改进 人体营养吸收 构造，降低体内脂肪，塑造安康斑斓 身形;
4、促进代谢：
超纤维可以促进排泄，缓解便秘症状，肃清黏附滞留在肠道的刺激物量，制止刺激肠道和被人体再吸收 ，从而削减结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液。别的，百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶可以肃清体内自在基，起养颜抗衰朽 感化。
百香果的成效与感化 常食 百香果安康又营养
5、解暑、开胃。
炎天饮 还能够放几块冰块绝对的解暑、开胃。
6、消炎。
百香果对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等有很好的按捺造 用。常食 可消弭青春痘、消弭肠胃炎。
7、解酒。
对喜好饮 酒的人来讲是特殊 有效的醒酒良饮，收效极快。
8、保健。
百香果对人体有很好的保健感化,如保健、养颜、助消化、抗衰朽 、排毒、清热等。
9、防治高血压。
常食 百香果对防治高血压有特效。
10、沉着感化。
印第安人认为西番莲是更好的沉着 剂。
11、进步免疫力、延缓衰朽 。
番茄红素能肃清自在基，阻断亚硝胺构成，起到防癌抗癌，预防心血管疾病，进步免疫力和延缓衰朽 的感化。
12、抗怠倦 。
天然百香果对中枢神经系统具有复杂的感化。百香果内含尼克酸为细胞唤 吸所必须，并参与体内良多代谢过程，起到抗癞皮病，避免精神抑郁等感化，所以工做、精神压力大的人要常食。