黑咖啡有哪些功效与作用？

黑咖啡促进新陈代谢

黑咖啡含有咖啡因，可以促进人体新陈代谢，增强人体的能量消耗和脂肪氧化作用，达到减肥的效果。同时，黑咖啡还可以刺激神经系统，提高警觉性和注重力，扶助人们更好地集中精力，提高工作效率。

黑咖啡有助于改良心绪

黑咖啡中的咖啡因可以刺激中枢神经系统，促进神经递质的释放，从而改良心绪，减轻焦虑和抑郁等负面情绪。此外，黑咖啡还可以促进多巴胺的释放，增强快乐感和幸福感，有助于提升心绪。

黑咖啡对预防糖尿病有益

黑咖啡中的咖啡因可以促进胰岛素的敏锐性，降低胰岛素反抗，从而有助于预防糖尿病的发生。此外，黑咖啡中还含有多种抗氧化物质，可以减少自由基的损伤，降低糖尿病的风险。

黑咖啡对预防癌症有一定作用

黑咖啡中的多种抗氧化物质可以减少自由基的损伤，有助于预防癌症的发生。此外，黑咖啡中还含有多种生物活性物质，如咖啡酸和苦味物质，可以抑制癌细胞的生长和扩散，具有一定的抗癌作用。

黑咖啡有助于保护心脏健康

黑咖啡中的多种抗氧化物质可以减少自由基的损伤，保护心脏健康。此外，黑咖啡中的咖啡因可以促进心脏的收缩力和心率，有助于提高心脏的功能。

总结

黑咖啡具有促进新陈代谢、改良心绪、预防糖尿病、预防癌症、保护心脏健康等多种功效和作用。但是，过量饮用黑咖啡会导致咖啡因中毒，引起头痛、失眠、心悸等不适反应，因此，饮用黑咖啡应适量，每日不超过三杯。