枸杞红枣泡酒有哪些功效?
枸杞
枸杞是一种传统中药材,具有滋阴补肾、明目益智等功效。泡酒时,枸杞可以起到增香、增味、增色的作用。此外,枸杞还富含多种营养成分,如维生素C、β-胡萝卜素、钙、铁等。饮用枸杞红枣泡酒可以增强免疫力、提高抗氧化能力、缓解疲惫等。
红枣
红枣是一种常见的食材,也是一种传统中药材。红枣被称为“人参果”,具有补中益气、滋阴补血等功效。红枣还富含多种营养成分,如葡萄糖、蔗糖、维生素C、钙、铁等。泡酒时,红枣可以增加酒的甜度和香气。饮用枸杞红枣泡酒可以增强体质、缓解压力、促进睡眠等。
泡酒方法
将适量的枸杞、红枣放进酒瓶中,加进适量的白酒,封口密封,放置阴凉处1-2个月后即可食用。饮用时,可以加进适量的蜂蜜或冰糖调味。
适宜人群
枸杞红枣泡酒适合所有人群饮用,特殊适合体弱多病、免疫力较差、易疲惫、失眠多梦等人群。
注重事项
1. 枸杞红枣泡酒不宜过量饮用,每次饮用量不宜超过50毫升。
2. 孕妇、哺乳期妇女、儿童、酗酒者等人群不宜饮用。
3. 饮用前应摇匀,以足够搅拌均匀。
4. 饮用时应适量,不宜过量,以免引起身体不适。