孕妇晚餐吃什么？

孕妇晚餐的饮食需要科学合理，以称心身体需要，保证胎儿的健康。晚餐应该以易消化、营养丰盛、不过度刺激胃肠道的食物为主。下面介绍一些适合孕妇晚餐的食物。

1. 五谷杂粮

五谷杂粮中含有丰盛的维生素、膳食纤维和矿物质，能够提供人体所需的能量和养分。孕妇可以抉择糙米、燕麦、玉米、小米等五谷杂粮，搭配蔬菜和豆类一起烹制，既营养又美味。

2. 鱼类

鱼类是孕妇晚餐的很好抉择，因为它富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，特别是DHA对胎儿的智力发育有很大的扶助。孕妇可以抉择鲑鱼、鳕鱼、鲈鱼、虹鳟鱼等富含DHA的鱼类，用蒸或煮的方式烹制，不要过度煎炸。

3. 绿色蔬菜

绿色蔬菜富含叶绿素、维生素、矿物质和膳食纤维，能够提供孕妇所需的营养素。孕妇可以抉择菠菜、芹菜、西兰花、大白菜等绿色蔬菜，用炒或者蒸的方式烹制，保留其营养价值。

4. 水果

水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，能够提供人体所需的营养素。孕妇可以抉择苹果、梨、香蕉、草莓等水果，作为晚餐的甜点，既称心了口腹之欲，又能够弥补所需的营养素。

5. 豆类

豆类富含优质蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素，能够提供人体所需的营养素。孕妇可以抉择黄豆、绿豆、红豆、黑豆等豆类，用煮或蒸的方式烹制，作为晚餐的主食或者配菜。

所以，孕妇晚餐的饮食需要科学合理，以称心身体需要，保证胎儿的健康。孕妇应该避免食用刺激性强的食物，如辣椒、酒精、咖啡等。假如孕妇有特殊的饮食需求，应该在医生的指挥下进行。