怎么做椒盐鱿鱼须

怎么做椒盐鱿鱼须

材料：

鱿鱼须250克、椒盐适量、生姜丝适量、葱花适量、橄榄油适量

步骤：

1.将鱿鱼须洗净，沥干水分，备用。

2.锅中倒入适量的橄榄油，加热至七成热时，放入鱿鱼须煎炸。

3.炸至鱿鱼须颜色变金黄，捞出沥干油分。

4.锅中留少许油，加入姜丝、葱花爆香。

5.将炸好的鱿鱼须放入锅中，加入适量的椒盐，拌匀即可。

温馨提示：

1.煎炸鱿鱼须的时候不要用太多油，否则炸出来的鱿鱼须会油腻。

2.炸鱿鱼须的时候需要掌握好时间，如果时间太长，会导致鱿鱼须变得硬嚼。

3.椒盐鱿鱼须可以搭配米饭或者啤酒食用，口感更佳。