苹果泥的制作方法是什么?
选购苹果
首先要选购新奇、无斑点、无腐烂的苹果。意见抉择新奇度高的苹果,不仅口感好,而且制造出来的苹果泥颜色也会更好看。
清洗处理
将选好的苹果洗净,往除表面的泥沙和杂质。然后将苹果切成小块,往掉果核和果皮。注重要往除苹果的芯部,因为芯部含有苹果籽,不利于口感和健康。
蒸煮制造
将苹果块放进锅中,加进适量的水(大约是苹果重量的1/3),煮沸后转小火,煮20-30分钟左右,直到苹果变得非常软烂。煮熟的苹果可以用勺子压成泥状。
搅拌打磨
将煮熟的苹果泥倒进搅拌机或食品加工机中,搅拌打磨成细腻的苹果泥。假如觉得苹果泥过于稠,可以适量加进一些水,再打磨搅拌一会儿。
装瓶储存
将制造好的苹果泥装进干净的玻璃瓶中,盖上盖子,放在冰箱中冷躲。若想要保存时间更长,可以将苹果泥瓶子放进滚水中煮沸5分钟,再取出放凉。
最后,制造好的苹果泥可以用来搭配各种食品,如面包、饼干、酸奶、牛奶等。它不仅口感清新,营养丰盛,而且制造起来也非常简单方便。