如何制作美味的奶枣？

什么是奶枣？

奶枣是一种以枣为主要原料，加进牛奶、糯米粉等素材制成的甜品，口感软糯，味道香甜。

奶枣的制造素材有哪些？

制造奶枣所需素材有: 枣、牛奶、白糖、糯米粉、芝麻等。

如何制造奶枣？

1、将往核的枣洗净，放进沸水中焯水5分钟后捞出晾凉。

2、将牛奶和白糖加热搅拌至白糖熔化，倒进糯米粉中搅拌均匀至无颗粒。

3、将糯米粉糊倒进枣中，揉捏均匀后，沿着枣的缝隙慢慢压紧，捏成紧实的奶枣。

4、将奶枣沾上芝麻屑即可。

如何保存奶枣？

制造好的奶枣应放在干燥、通风处保存，避免受潮发霉，最好放在密封袋中以保持口感。