牛初乳有什么功效与作用？

牛初乳

牛初乳是指母牛分娩后8小时内提取的乳汁。其成分中含有大量的免疫球蛋白、生长因子、维生素、矿物质、蛋白质等营养成分，特殊是免疫球蛋白，含量是普通乳制品的10倍以上。

功效与作用

1. 免疫调剂：牛初乳中的免疫球蛋白可以增强人体免疫功能，预防感冒、流感等疾病的发生。

2. 改良肠道菌群：牛初乳中的益生菌可以扶助保护肠道菌群平衡，促进肠道健康。

3. 促进生长发育：牛初乳中含有生长因子，可以促进儿童生长发育和成人细胞再生。

4. 提高免疫力：牛初乳中含有多种营养成分，对于提高机体免疫力有很好的作用。

5. 保护心脑血管：牛初乳中的多不饱和脂肪酸可以降低血脂、预防心脑血管疾病。

6. 抗疲惫：牛初乳中的氨基酸可以促进肌肉恢复，减轻疲惫感。

注重事项

1. 牛初乳具有敏锐性，假如有过敏体质的人要慎用。

2. 大部分的牛初乳都是冷冻储存的，消费时一定要确认是否经过高温消毒杀菌。

牛初乳的使用方法

1. 直接饮用：牛初乳可以直接饮，一般天天饮用30~50毫升即可。

2. 代餐：牛初乳也可以作为代餐食用，一般可以代替早饭或午餐，每次饮用100毫升左右。

3. 作为保健品：牛初乳可以作为保健品，一般以胶囊或粉剂的形式出售，天天服用1~2次即可。

结语

牛初乳作为一种营养价值极高的保健品，已经成为了很多人的抉择。但是，使用前也需要确认是否适合自己的身体状态，不要随意服用，避免不必要的风险。