苏子叶是什么？有哪些功效与作用？如何食用？

苏子叶的功效与作用

苏子叶是一种常见的中药材，具有很多功效和作用。首先，苏子叶有清肺、止咳、化痰的作用，特殊适合治疗慢性支气管炎、哮喘等唤吸系统的疾病。其次，苏子叶还有抗炎、抗菌、抗病毒的作用，可以预防和治疗感冒、病毒性肝炎等疾病。此外，苏子叶还有调剂肠胃、保护肝脏、提高免疫力等作用。

苏子叶的食用方法

苏子叶的食用方法主要有泡水饮用和煮汤煮茶两种。泡水饮用时，将适量的苏子叶放进杯中，倒进热水，浸泡5-10分钟即可饮用。煮汤煮茶时，将苏子叶放进锅中，加进适量的水，煮沸后再小火煮30分钟至1小时，即可起锅。食用时可依据个人口味加进适量的蜂蜜或红枣等搭配食用。

苏子叶的注重事项

苏子叶虽然有很多的功效和作用，但是在食用时也有一些注重事项。首先，苏子叶不宜过量食用，否则会引起口干、口渴、咽喉疼痛等不适症状。其次，孕妇和哺乳期妇女慎食苏子叶。最后，苏子叶可能会引起过敏反应，敏锐体质者慎食。