荸荠的功效及作用有哪些？

荸荠的功效

荸荠又称马蹄、莲子菜，富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于降低血压、调剂血脂、增强免疫力、抗氧化等功效。同时，荸荠还具有清热解毒、利尿通便、缓解疲惫等作用，对于防治心血管疾病、肥胖、便秘等有一定扶助。

荸荠的作用

荸荠富含多种营养成分，可以清除体内垃圾、调整肠胃道功能、改良皮肤状况、增强免疫力等作用。此外，荸荠还能促进肾功能、扶助保持体内水分平衡、预防心血管疾病、缓解神经衰弱等。