雪梨的功效与作用以及营养价值是什么？

雪梨的功效与作用

雪梨含有丰盛的维生素C和矿物质，具有清热解毒、润肺止咳、生津止渴的功效。它还可以降低血压、降血脂、预防心血管疾病、扶助排毒养颜。

此外，雪梨中所含有的花青素、类黄酮等成分，具有抗氧化、抗癌、抗炎等作用，对于预防和延缓衰朽、增强免疫力等方面也有一定的扶助。

雪梨的营养价值

雪梨富含维生素C、维生素A、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6等多种维生素，同时含有钾、镁、钙、磷、铁、锌等多种矿物质，以及多种植物营养素。

其中，雪梨中的维生素C含量较高，每100克的果实中含有63毫克的维生素C，比苹果、橘子等水果中都要高，可以扶助增强免疫力，促进铁的吸取，促进胶原蛋白的生成。

此外，雪梨还是低热量、低脂肪、低糖分的水果，每100克的果实中含有32卡路里的热量，适合常食的水果之一。

总体来说，雪梨是一种营养价值很高的水果，不仅味道鲜美，而且功效与作用多样，适合多年龄段的人群食用。