好豆菜谱有哪些？

豆腐是豆类食物中的佼佼者，既甜旨又营养。将豆腐和猪肉一路烧造，不只可以增加肉类的营养价值，还可以让豆腐愈加进味。将豆腐切成块状，和猪肉一路下锅煮热，参与葱姜蒜和调料，烧造至进味即可。

毛豆是一种常见的豆类食物，富含卵白量和矿物量。将毛豆和鸡蛋一路炒造，不只甜旨可口，还可以给予丰硕的营养。将毛豆煮熟后，和打散的鸡蛋一路下锅炒造，参与盐和胡椒粉调味，炒至蛋熟即可。

豆芽是一种营养丰硕的豆类食物，富含卵白量和多种维生素。将豆芽和猪肉丝一路炒造，不只营养丰硕，并且口感鲜美。将豆芽焯水后，和猪肉丝一路下锅炒造，参与盐和酱油调味，炒至熟透即可。

红豆是一种常见的豆类食物，富含卵白量和多种维生素。将红豆煮成汤，不只可以滋补身体，还可以具有消暑解渴的感化。将红豆洗净后，参与适量的水和冰糖，煮至红豆熟透即可。

绿豆是一种营养丰硕的豆类食物，富含卵白量和多种维生素。将绿豆煮成粥，不只可以滋补身体，还可以具有清热解毒的感化。将绿豆洗净后，参与适量的水和米一路煮，参与适量的冰糖调味即可。