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n92咖啡代表什么意思?

wolekan 11-25 3次浏览 1条评论

n92咖啡代表什么意思?

n92咖啡代表什么意思?

代表着咖啡的浓度,数字越低浓度就越低,例如7的浓度就比6的浓度还要高。

最直接能影响到咖啡浓度的就是冲煮环节,粉水比例、研磨程度、水温、手法有关系。在其它参数不变的前提下,注入的水越多,咖啡的浓度越低;研磨度越粗,咖啡的浓度越低;冲煮的水温越低,咖啡的浓度越低。

反之,浓度在喝咖啡的过程中有两大作用,一是风味强度,二是咖啡的质感、重量和黏度。

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风之轻语
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风之轻语2024-06-15 05:06:06回复