各个行业里都有哪些不为人知的规则
各个行业里都有哪些不为人知的规则
别的行业不清楚。但是说饭店的我就不能忍了!!!谁告诉你退菜厨师会加料的?这样的厨师哪个饭店敢用?一般来说一盘菜最贵不过百十块,成本不过四五十。用得着担那么大的风险敢那么下作的事情吗?你们也把厨师想的太下作了。但凡差不多的厨师,人家也是有职业道德的。你说的那种厨师,在当地和周围县市厨师圈子里是混不下去的。我开饭店重来不考虑这方面的问题。也有客人退菜有过这个担忧。我一般都说如果可以我先试吃一下。客人当时就放心了。所以别把厨师想象的那么下作。