河南的“冷知识”是什么?
河南的“冷知识”是什么?
有很多关于河南的“冷知识”,下面我来分享一下。
乍一看,河南的一些地名很容易混淆:(1)沁阳和泌阳(2)汝阳和汝州(3)佳县和陕县。
2.历史上存在感很强的朝歌、昆阳、缙陵、邺城,现在基本上都成了河南的小县城。
3.河南共有100个姓氏,包括李、王、张、刘等。
4.《世说新语》,前九名都在说河南名士。
5.用普通话念“1893”,你就学会了山东话的“老伞”,用普通话念“老伞”,你就学会了河南话的“1893”。
6.事实上,河南胡辣汤有很多流派。除了最著名的逍遥镇胡辣汤,胡辣汤在不同的地方是不同的。例如,开封州桥胡辣汤、周口金记胡辣汤和信阳胡辣汤都有自己的学校。
7.河南炖面也有很多流派,郑州以滋补炖面为主;开封有尉氏炖面(加芝麻酱);南阳有方城炖面;漯河临颖的麻辣炖面也是自成一派。
8.北宋时期开封的夜市文化就留下来了, 西司,学院门, 鼓楼这些夜市都不错。
9.洛阳人的童年浸泡在牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、胡辣汤、豆腐汤和肉丸汤中。豆腐汤是用姜煮的。喝完后,他们浑身出汗。冬天早上喝一碗来驱寒是件好事。
10.平顶山非常包容,一碗豆腐脑可以看到:在平顶,有糖,可以倒豆泡或辣汤,有些地方也卖盐水,放芹菜丁和花生五香热豆腐...
11.鹤壁是一座从《诗经》中走出来的城市:“淇水汤,渐车帷幕” , 这里的淇水是指位于河南省鹤壁市的一条河,叫做淇河,在鹤壁境内是淇河最美的河段。
12.在濮阳吃凉皮,明人不说暗话,你得去二楼!
13. 新乡人的坚持:红烧羊肉是新乡的特产,不接受任何反驳;朝鲜面也是新乡的,可以反驳,但首先要吃新乡的朝鲜面。
14. 信阳位于鄂豫交界处,是少数同时爱吃热干面+胡辣汤的城市之一。而且信阳热干面和胡辣汤都是改良的,不同于武汉主流热干面和逍遥镇胡辣汤。
15. 每一个出门的焦作人, 最想念的食物一定是豫竹方便面,还要干着吃。
16.南阳有个吃饭的神器——仲景牌香菇酱,南阳人看到这个圆脸小女孩就觉得亲切。
17.在安阳,一顿扁粉菜解决不了没有问题。扁粉菜配上刚烤好的油饼,真的不能更好。皮渣可以放在炖菜里,也可以炒。趁热蘸蒜汁,味道真的很好。
18.陕西,是陕西的缩写。但实际上,“陕”这个地方在河南(今河南省三门峡市陕县)。
19.河南省许昌市炎陵县全国80%的照明工程师。
20.河南省新乡市原阳县,一个人口不到100万的小县城,历史上有12位宰相。
21.西周天子的属地在河南洛阳,是真正的天子之地。
22.河南也有西湖,位于许昌,被称为小西湖,有1800多年的历史,是欧阳修、范仲淹、司马光、苏东坡等人的讲座场所。
23.从机场到空中交通管理,河南南阳江营机场的所有者不是机场集团或市国有资产监督管理委员会和民航局,而是中国南方航空公司。这应该是中国唯一一个保留中国民航一体化特色的地方机场。
24.豆腐脑基本以许昌为界,西南以甜党为主,东北以咸党为主。
25.河南省滑县市道口烧鸡非常美味。在火车上买一个很酷,是中国四大名鸡之一。其他三只是山东德州烤鸡、安徽符离集烤鸡和辽宁沟帮子熏鸡。
26.不知道《东京梦华录》的人不能叫开封人。
27.老开封人讲究:双麻火烧一定要在北京馆,烧饼一定要在东苑小区,驴肉汤要喝豪德或化三,四味菜和羊肉汤要喝寺门。
28. 议事厅前面有一块戒石,上面写着“公生明”三个字。戒石背后刻着四句警言:尔薪尔禄,民膏民脂,下民易虐,上天难欺。这种自我警觉的做法从宋太宗一直持续到现在。
29.开封博物馆收藏了一块题名纪念碑,上面写着北宋183位开封府尹的名录。在第93个地方,名字被磨掉了,只留下了一个光滑的坑,位置是包拯。当历代人看到这块纪念碑时,他们总是尊敬地触摸包拯的名字。随着时间的推移,包拯被石碑抹去了。
30.开封有一座东大清真寺,简称东大寺。它周围的当地人俗称寺门。这是开封小吃最传统、最精致的地方,也是真正的美食圣地。
31.洛阳油茶和西安油茶完全不同。洛阳油茶里没有油,可以当早餐或下午茶。
32.去洛阳,有两个小村庄可以看看。一个是北莽山下的小李村,是盗墓村,村民李鸭是洛阳铲的发明人;另一个是伊川烟涧村,专门仿青铜器出口海外,专家分不清真伪。
33. 平顶山人的童年记忆一定有一碗芝麻酱鸡汤米粉。
34.中原大佛位于平顶山市鲁山县赵村乡上汤佛泉寺,是世界上最高的佛像。
35.当著名历史学家来到安阳时,他们留下了著名的诗句“环水安阳名不虚,三千年前是帝都;中原文化尹创始,比读古书好”。
36.安阳红旗渠是20世纪60年代林县人民在极其困难的条件下从太行山建造的引进森林的项目,被称为“人工天河”。1974年,纪录片《红旗渠》在联合国大会上上映,这也是中国在联合国上映的第一部电影。
37.三不沾是安阳的传统甜品,但由于做法麻烦 卖的不贵 做的店越来越少。
38.安阳的扣碗内容比较特殊,会用到各种酥肉,包括鸡酥肉、瘦肉酥肉、千刀酥(肉馅做的蛋糕)、腐乳肉(安阳话会读成腐lu肉哈哈哈)、皮渣扣碗。
39.鹤壁先进的电子工业为中国载人航天计划提供了通信设备技术支持,世界上最大的射电望远镜FAST核心部件由鹤壁制造。鹤壁金属镁新材料作为世界上最大的金属镁基地,也应用于磁浮列车、智能手机、航空航天和导弹领域。
40.新乡当了三年省会。
焦作是中国第一个获得联合国“世界旅游优秀服务品牌”称号的城市。
42.河南老字号——濮阳桃园建民牛肉耗辣椒 ,可替代老干妈。
43.濮阳胡辣汤的特点是白胡辣汤,比较清淡,但老濮阳常吃的早餐不是胡辣汤,而是豆泡汤。
44.吊炉烧饼,一定是土炉烤出来的才好吃,尤其是刚烤出来的时候,忍着烫吃的那一口。
45.南阳牛肉好吃,尤其是黄牛肉,正宗的黄牛肉牛肉汤,一天三餐都不会腻。
46.河南有7个国家品牌的长寿之乡,4个在商丘。
47.信阳是中国唯一连续十年被列入宜居城市名单的城市,享有永久性宜居城市荣誉称号。
以上是我列举的关于河南的“冷知识”,其实还有很多没有列出来供大家参考。