什么是血橙表皮有绿灰？

血橙表皮有绿灰，是指颜色较深的颜色。这是因为在成熟时，血橙叶绿素会被破坏而使表皮变浅。

菠萝在长时间后表面会变绿，这是由于真菌引起的霉变，水果中常见的原因以扩展真菌（如青霉）为代表的一种霉菌，这些霉菌产生的青霉素会危害动物的肠胃功能。

菌丝会产生分生孢子，然后散布到孢子中，孢子随后会萌发，生成新的菌丝，这两个菌丝细胞会相互融合，形成一个新的菌丝体，一个含有多个细胞的新菌丝体会从囊袋中释放出孢子，在这个过程中，新形成的菌丝会从囊袋中收缩，包裹住更多的孢子，并将其埋藏起来。

这就是菠萝表皮上绿色的原因。