小姜饼的制作方法是什么？

原素材

小麦粉、姜粉、肉桂粉、丁香粉、苏打粉、盐、糖、蜂蜜、鸡蛋、牛油

步骤

1. 将小麦粉、姜粉、肉桂粉、丁香粉、苏打粉、盐混合在一起，搅拌均匀。

2. 在另一个大碗中，将糖、蜂蜜、鸡蛋和牛油搅拌在一起。

3. 将干混合物慢慢加进湿混合物中，搅拌均匀。

4. 将面团切成小块，搓成小球，然后再压扁成饼状。

5. 将饼放进预热后的烤箱中，以350°F（175°C）烘烤10-12分钟。

注重事项

1. 意见在使用面团之前将其放在冰箱里冷躲30分钟，这样面团会更轻易操控。

2. 烤箱的温度和时间可能因烤箱型号而异。意见在烤制前先查看烤箱阐明书。

3. 假如想要更加香甜的小姜饼，可以在面团中加进葡萄干或者巧克力碎片。

小贴士

小姜饼可以作为圣诞节的佳节美食，也是一种很好的礼物。在包装小姜饼时，可以使用漂亮的包装纸和蝴蝶结，让小姜饼更加精美。