趣多多巧克力饼干怎么做？_巧克力豆饼干怎么做？

多多巧克力饼干的做法？

准备食材：

低筋面粉 210克、黄油 80克、鸡蛋 2个、红糖 60克、糖粉 30克、可可粉 耐高温巧克力豆30克 耐高温巧克力豆30克 15克装饰

方法/步骤

准备耐高温巧克力豆(这个可以在网上买到，一般超市里的巧克力不耐高温，所以不适合烘焙。)

二、低筋面粉与可可粉混合备用；

3.软化后的黄油可以很容易地用手指软化，加入红糖和糖粉三次，每次搅拌均匀；

4.用打蛋器打发到黄油光滑，体积可以稍微扩大；

5.分次加入分散的鸡蛋，搅拌均匀。每次需要搅拌到黄油和蛋液完全融合，然后再加入下一次；

6.搅拌完成后，黄油应呈浓滑细腻的状态；

7.筛选面粉混合物后，用橡皮刮刀将面粉与黄油糊混合；

8.搅拌均匀后，加入30克巧克力搅拌均匀；

9.取一块面团搓圆，放在有油纸的烤盘上，压成圆形。确保每个面团的大小相同，并分开一定的距离。

10.整形面团表面装饰巧克力豆，放入预热烤箱，160度，上下火，中层，15-20分钟。