上海回淮南需要做核酸吗？

我们要听党的话出门戴口罩，不聚集，勤洗手，聚餐用公筷，国家为了我们老百姓化费了这么多的人力，物力，财力，每个人打疫苗，这是我们的生长在中国的幸福，自傲，祝原我们的国家在共产党的领导下繁荣昌盛，富强，人民永远安居乐业！

现在坐飞机高铁都不需要核酸检测，上海安徽淮南都是低风险地区，低风险地区是不需要的，只要你有绿色的健康码，就能确保你是阴性人员，因为你没有到过高风险或者中风险地区，你的健康码就不会变色，基本上风险就不大，只要你的区域是低风险就不需要的。

要，现在是疫情反弹季节，最近疫情严重，做核酸是正常的，而且核酸检测报告有效期在48小时，为了个人的安全和其他人的安全，如果没有特别重要的事情，还是不要随便出门，同时要做到带好口罩，不要去人多的地方！要注意做到自律，希望疫情早点离开我们...

豆腐做法多种多样，在你家乡，有哪几种做法？哪种做法最受欢迎？

豆腐做法多种多样，在我的家乡有八种做法，最受欢迎的还是文思豆腐。

八种豆腐做法之一：1.锅爆豆腐。

主料：豆腐2块，虾米、熟胡萝卜丝各少许，佐料：油、酱油、醋、味精、花椒水、葱、姜、蒜末、香菜梗、白糖、汤各少许。

做法：1.将豆腐切成小方块或小三角块，用油炸成金黄色取出。

2、在锅内放入少量油，油热后先用葱、姜、蒜炸香放入熟胡萝丝略煸，然后放上适量酱油、醋、味精、白糖和用温开水泡过的虾米，添上点汤。

3、汤烧开后，把炸好的豆腐下锅，加入花椒水、香菜梗，翻炒几下即可出锅。

风味特点：

色泽金黄，外焦里嫩，咸鲜适口。

2、三丁豆腐。

主料：豆腐1块，白菜100克，青椒50克，佐料：油适量，葱、姜末、酱油、花椒面各少许。

做法：

1、将豆腐、白菜、青椒均切成小方丁，入沸水锅焯洗沥水。

2、锅内放油烧热，放入葱、姜末炸锅，把青椒、白菜放入翻炒几下，再把豆腐、酱油、花椒面放进锅里，转动锅至熟即可。

3、风味特点：

经济实惠，鲜香适口。

3、红烧豆腐。

主料：豆腐2块，佐料：油适量、葱、姜末、酱油、盐、花椒面、汤各少许。

1、将豆腐切成0.3厘米厚、2.3厘米长、1.3厘米宽的长方块，入沸水锅焯洗沥干水分。

2、炒锅上火放入油烧热，投入葱姜末炸锅，再加入酱油、花椒面、添上大半勺汤，放点盐，再把豆腐放入，用慢火煨三四分钟即成。

3、风味特点：

咸香浓郁，色泽金红。

4、烩豆腐。

主料：豆腐1块，香菜15克，佐料：油、海米、盐、葱花、酱油、汤、淀粉各少许。

做法：

1、将豆腐切成小三角块，香菜洗净切末，把豆腐入沸水锅焯洗沥干水分。

2、锅内放油烧热，用葱花炸锅，添上汤、把酱油、盐、海米、豆腐放入，见开锅用淀粉勾芡、放入香菜末出锅装汤碗即成。

3、风味特点：

汤鲜，豆腐嫩。

5、青菜烧豆腐。

主料：豆腐2块，青菜250克，香菇10克，佐料：油、盐、酱油、味精、白糖、淀粉各少许。

做法：

1、把豆腐切成长方片，用开水烫一下取出，青菜切成段。

2、锅里放少量油、烧热，把洗净的青菜入锅翻炒、见熟即将切片的香菇放入锅内、加酱油、白糖、盐、味精再将豆腐放入，用淀粉勾汁即成。

3、风味特点：

清香利口，诱人食欲。

6、家常豆腐。

主料：豆腐2块，瘦猪肉150克，佐料：油、葱、姜末、辣豆瓣酱、盐、酱油、味精、淀粉各少许。

做法：

1、将豆腐切成约1.5厘米厚的方块，猪肉切成簿片，用盐和淀粉拌匀。

2、用油把豆离炸成谈黄色，捞出待用。

3、锅内放油，油热后倒入肉片，轻轻搅匀，肉一变色即倒入漏勺。

4、锅内剩点余油，油热后炒豆瓣酱，放豆腐，肉片，加适量的温水和酱油，盐，用小火烧2～3分钟，再放入葱、姜末烧约1分钟放味精，用一点淀粉勾汁即可。

5、风味特点：

色泽红亮，味辣咸解。

7、丝瓜豆腐。

主料：豆腐2块，丝瓜适量，佐料：油、味精、淀粉、猪油、酱油、白糖、高汤葱末各少许。

做法：

1、刮去丝瓜皮，洗净切成长2.6厘米的菱形旋刀块，豆腐划成1厘米见方的小块。

2、把豆腐放入开水锅中，用小火煮四五分钟，用清水冲一下，捞出沥干水分，锅内放油烧热，倒入丝瓜块，炒至发软，加入高汤、酱油、白糖、葱末烧开，倒入豆腐。

3、盖好锅盖，用小火焖至豆腐鼓起，汤剩一半右，用旺火烧几秒钟，加入味精，用淀粉勾汁，淋上猪油翻动几下，盛入汤碗中即成。

风味特点：

色绿白相间，软嫩咸鲜。

8、文思豆腐。

主料：豆腐3块，水发香菇25克，熟冬笋10克，熟火腿25克，熟鸡脯肉50克，青菜叶15克，佐料：精盐2克，鸡清汤75克，味精1.5克。

做法：

1、切配：用刀削去豆腐两面硬皮，切成细丝，与冷水同放锅煮，水微沸时倒入漏勺沥尽水分，放汤碗内，将水发香菇切丝，上笼旺火蒸熟取下，其余笋、火腿、鸡脯肉、青菜叶皆切成丝，待用。

2、烹调：炒锅上旺火，放入鸡清汤250克，烧沸，掺入五丝，加精盐待烧沸，放入味精，倒入汤碗中，另一炒锅上旺火舀入鸡清汤250毫升，待沸后，放入豆腐𢇁，待豆腐丝上浮，用漏勺捞起，盛入汤碗内，再将锅中清汤倒入汤碗中即成。

风味特点：

腐丝纤细，轻浮不沉，盈口入味，五丝色彩相映，汤汁醇厚。

豆腐做法多种多样，在你家乡，有哪几种做法？哪种做法最受欢迎？

豆腐做法多种多样，在我的家乡有八种做法，最受欢迎的还是文思豆腐。

八种豆腐做法之一：1.锅爆豆腐。

主料：豆腐2块，虾米、熟胡萝卜丝各少许，佐料：油、酱油、醋、味精、花椒水、葱、姜、蒜末、香菜梗、白糖、汤各少许。

做法：1. 将豆腐切成小方块或小三角块，用油炸成金黄色取出。

2、在锅内放入少量油，油热后先用葱、姜、蒜炸香放入熟胡萝卜丝略煸，然后放上适量酱油、醋、味精、白糖和用温开水泡过的虾米，添上点汤。

3、汤烧开后，把炸好的豆腐下锅，加入花椒水、香菜梗，翻炒几下即可出锅。

风味特点：

色泽金黄，外焦里嫩，咸鲜适口。

2、三丁豆腐。

主料：豆腐1块，白菜100克，青椒50克，佐料：油适量，葱、姜末、酱油、花椒面各少许。

做法：

1、将豆腐、白菜、青椒均切成小方丁，入沸水锅焯洗沥水。

2、锅内放油烧热，放入葱、姜末炸锅，把青椒、白菜放入翻