木耳肉片汤家常做法？

家常木耳肉片汤的烹饪方法

所需材料：

肉片适量，口蘑一盘，木耳菜一盘，生抽一勺，料酒一勺，淀粉一小勺，油盐适量。

制作流程：

准备好所有原材料，将肉片用适量的盐、淀粉和料酒等调料轻轻拌匀，让其腌制入味，烧热锅并倒入少许油，放入口蘑片翻炒几下，使其断生，随后，加入适量的水炖煮，待水开后，放入腌制好的肉片。

当肉片煮至变色后，继续煮一分钟，使其熟透，加入木耳菜一同煮制，当木耳菜也变色后，根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉进行调味，这样，一道美味的家常木耳肉片汤就制作完成了，汤鲜肉嫩，口感丰富，让人回味无穷。

小贴士：

在烹饪过程中，可以根据个人口味加入一些葱花或香菜提味，让汤品更加香鲜可口，木耳菜也可以选择新鲜的木耳替代，根据个人喜好来调整食材搭配。