有没有类似煎蛋这样，的适合独自一人吃，简单而且有滋味的饭

有没有类似煎蛋这样，的适合独自一人吃，简单而且有滋味的饭

谢谢邀请，非常感谢。有一种水煮蛋，和煎蛋有异曲同工之处，只不过一个放油，一个放水罢了，做法就不陈述了，还有一个方法，就是蒸蛋，鸡蛋打开放在蒸器，放适量水，盐，放几滴白醋去腥，小葱碎提香，蛋液打散，放在上面几粒枸杞，放在锅里蒸15分钟左右就好了，也是一种味道不错而且很好看的一个做法。还有一种抱鸡蛋的方法，可以抱青辣椒，蒜黄，韭黄，西红柿，都可以，只要你喜欢，抱任何食材都行。方法很简单，把配菜切小一点，放大一点的容器里，然后打蛋，蛋要多一些，能搅拌开配菜，调料自行搭配，爱吃什么放什么。起火热锅放油，油温5成热放入鸡蛋和配菜搅拌而成的流体，待成饼型翻个煎另一面，煎至熟透，色香味俱全的抱鸡蛋饼就好了。