莲藕煲猪骨汤的做法

莲藕煲猪骨汤的做法

1.

去皮100克莲藕，切块；

冷冻200克猪脊解冻洗净备用；

将200克猪骨放入锅中，撒上一勺料酒；

加入300克水，设置锅煮肉25分钟；

出锅撒5克枸杞。

2.

洗200克猪骨，加1勺料酒，10克姜片焯水；

100克莲藕去皮洗净切成块；

将200克猪骨和100克莲藕放入电压锅中；

按汤键操作，调至保温键炖5分钟；

加入5克盐，3克鸡精调味。

3.

将200克骨头焯水后洗净备用；

100克莲藕去皮切滚刀，50克干章鱼浸泡在水中清洗泥沙；

放入汤锅中，大火烧开；

中火锅1个半小时，加5克盐调味。